初めて利用しました。
お料理全てとても美味しく頂きましたし、カウンターでの予約でしたので、目の前でお料理をして頂くのは見ていて楽しい部分もありました。
コースでお料理が出てきますが、自分の中では鮑の鉄板焼きに感動的な味がしました。
肝はまったくクセがなく、身の部分はとても柔らかく、味もしっかり感じました。
ワインも赤白両方とも頂きましたが、お料理にとても合うワインでお酒も進んでしまいました。
またスタッフの方の気配りもとても素晴らしくて、居心地の良い時間を過ごせました。
またお邪魔します。