梅御膳をいただきました。
お料理はすべて趣向を凝らして大変美味しかったです。特に「大根餅の蟹あんかけ」は絶品で、他店の蓮根饅頭や蕪ら蒸しの比較にならないほど。
「鰆の幽庵焼」など手間のかかっているお料理を
さりげなく出していただく所が日本料理らしく素晴らしかったです。
帰りには、お主人が部屋まで挨拶に出てきてくださり、部屋や廊下、天井の組小細工のこだわり、床の名栗加工などの説明もしていただきました。
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