久しぶりに大満足なお店でした。席も空間もゆったりしていて雰囲気が良く、料理もどれも美味しかった。新しいお店なのでサービスはどうかなと思っていたのですが、店員さんも十分いてみな感じが良く久しぶりに大満足なお店でした。
あえて何か言うとしたらメインのステーキは普通でしたが、それ以外は期待を上回る美味しさ。デザート・ワゴンも全種類頂きました。ありがとうございました。

最高！スタッフさんも笑顔で良かったですが、特に料理している人のオペレーションが素晴らしかった。自分達だけでなくどのお客さんにもタイミングよく料理が行って安心して、気持ち良く過ごせました。また行きたいお店でした。

とっても良かったです。特にスタッフの方々が素晴らしかった。また利用したいです。

とてもこだわりを持ってやっているようなので、厳しいコメントを書くのは心苦しいのですが、残念なお店でした。以下残念だった点。
1）まずお店が寒過ぎ。これもお店のポリシーあっての事のようで、ひざ掛けが全席分用意されているのですが、奥の席の夫人は肩からひざ掛けをかぶって食事していました。うちらはたまたまユニクロのウルトラライトダウンを持っていたので、それを着ました。
2）後から来たカップル客に全神経を集中してしまったようで、こちらは後回し。最初にうちらの土鍋ご飯が出来上がったのですが、なぜか後から来たカップル客にステーキを2巡だして、土鍋ご飯も出してから、うちらのステーキとごはんが出てきたので、どちらも半分冷めていた。こだわりのあるようなお店でなくても、熱いものは熱いうちに出して欲しい。
3）うちらはあまりアルコールを飲まないので、シャインマスカットジュースとリンゴジュースを頼んだのですが、シロップを水で薄めたものが出てきた。お店の雰囲気から100％ジュースが出てくると思っていたのでビックリ。カミさんは「あんなものを飲まされるとは思わなかった！」と言っていました。せっかくの神戸旅行だったのに残念でした。
一休で予約したのに外れる事が多い気がします。