マンダリンオリエンタルホテルのレストランと考えればリーズナブルだと思います。
料理は定期的に変わるようで、実際行ってきたら予約していた時に見たメニューと変わっていました。
どれもプレゼンテーションが高い料理でゆっくり食事を楽しめました。
ただ、ひとつだけ残念だったのはアイスティーを食事の飲み物としてオーダーしたのですが、なんの工夫もないただのアイスティーがポンと出てきました。グラスくらいもうちょっといいものにしたらいいのになと思いました。
それ以外は雰囲気もスタッフの所作も、質問に対する答えも的確で気持ちよく食事ができました。

友人との会食のため平日のランチタイムで利用しました。まず、感染症対策はしっかりとされていて、その点は安心して利用できました。（検温、消毒の徹底、手袋、そしてマスクを入れるためのビニル袋がテーブルに設置されていました）
今回、ビュッフェを注文しました。ソフトドリンク（コーヒー、紅茶、お茶、アイスティー、アイスコーヒー、オレンジ・アップル・グレープフルーツジュース、牛乳など）も自由に飲むことができますし、アルコール類は別料金で注文することもできます。お料理は前菜類が少し少ないかなと思いましたが、手が込んだものでどれも美味しくいただきました。また、オープンキッチンでシェフが焼きたてのミニッツステーキを提供していたり、季節のものや、月替わりメニューもあってどれも美味しかったです。スタッフもとてもスマートで、食事が済んだものからさっと片付けてくださいました。食事の補充もどんどんしていくので、何かがなくなるということはあまり見ませんでした。もちろん、果物、デザート、ソフトクリーム、さらにあんみつまであり、最後まで美味しくいただけました。とても静かな環境で滝と木々を見ながらのんびり食事ができました。友達は初めてシンフォニーを訪れたそうで、近いからこれからも利用したいと言っていました。