柊manさんのクチコミ一覧
投稿日:2024/10/30
嵐山熊彦(たん熊北店)
2024/10/19 ディナー

会席料理全9品(個室確約)

利用日: 2024/10/19 ディナー
プラン名:

会席料理全9品(個室確約)

  • 3.53.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
  • 3.53.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
今回は子連れだったので、ご迷惑をおかけしてしまったかもしれませんが、母がたん熊さんが大好きなので、初めて熊彦さんにお伺いしました。
当然ですがお料理はどれも絶品で、丁寧にお仕事をされており感動しました。母も嬉しそうにお食事を楽しんでおりました。
しかし、担当の仲居さんの接客については残念な点がありました。
当日は雨が降っており、入口には私たちしかいなかったのですが、傘置き場で少し手間取っていた際、仲居さんはその様子を見ているだけで、声をかけて下さることはありませんでした。
また、お水が有料とのことで今時珍しくもないのでお願いをしましたが、コップに入れて提供されたことには驚きました。
あくまでも私達の感覚ですが、有料の場合はどのようなお水なのかわかるように提供されるのが普通だと思っていました。仲居さんからの説明もなく、不信感を抱いてしまったので、メニュー表を確認しましたが、料金や内容の記載も見つけられませんでした。
お会計の際も、金額が記載された用紙を持っていたにもかかわらず、口頭で金額を伝えてきた事には驚きました。レジでお会計をしたのならわかりますが、お部屋会計でこのような事があるのは、初めてだったので、油断していたこちらにも落ち度はありますが、母に料金を気にせず楽しんでもらいたかっただけに、これは本当に残念でした。
3つ残念な点がありましたが、お食事はとても素晴らしかったので、ぜひまた再訪させていただきたいと思います。
ありがとうございました。
店舗からの返信
この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
お母様はじめ皆様当店のお料理をご堪能いただけたとの事、大変嬉しく存じます。
担当の仲居の接客態度等、ご指摘いただきました通り全ては私どもの教育不足と管理不行き届きであると深く反省いたしております。
今後はお料理だけでなく接客もご満足いただけるよう社員教育の徹底に努めて参りたいと思います。
貴重なご意見と心温まるお言葉を本当にありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
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