260601（月）お朔日詣りの直会ランチに大切なお客様をお連れしての初訪です。一休レストランの口コミ投稿件数が少なかったので少し不安ではありましたが、確かに満点近い評価になっているのいは納得です。駐車場が近くに少なく、お店の前の白川に掛かった久保田橋は、車止めがあり東へ抜けられませんのでお車にお方は注意が必要です。銀閣寺参拝にこられた方には大いにおススメです。

250108（木）当初4名の予定でしたが、前日に2名追加して時間も最終に変更し、3名が誕生日の祝いでもある食事会としてお願いしました。6名からは、貸切対応との事で6名全員がカウンターでしたが、非常に満足出来るサービスと心の籠ったお料理を満喫させて頂く事が出来。大変有り難い時間を過ごさせて頂く事が出来ました。8年目に入られて常連のお客様がほとんどとの事。二週間毎に変えられるメニューも大変なご苦労だと思いますが、パティシエの奥様との息もピッタリで最後の抹茶と創作和菓子まで心満たされるモノがあります。

250706（日）ランチに初訪です。北海道室蘭市ご出身の大将が渾身の料理でもてなして下さいます。カウンター席だったのですが、10席ほどのカウンター席の最後にお座りになられたのは、舞妓さんをお連れになられたご夫妻でした。やっぱり京都祇園さんですね。舞妓さんが入って来られるだけで賑わい花が咲いた様な空気感でした。また、大将が何度も料理の味について聞いて頂いたりしました。 こちらは、カウンター席でも写真撮影もOKです。因みにこちらはワンドリンク制なのと、土鍋ご飯の残りは、大将自ら小さめのおにぎりにしてお土産にして下さいました。

250401（火）お客様をお二人お連れしての初訪です。 隠れ家的で入口が少しわかりにくいですが、少年の様なチョっとした冒険気分でお店の玄関へ。お料理は、どれ一つとっても隅々まで心の籠った一皿一皿を提供してくださいます。フレンチでこのコストパフォーマンスは、驚きです。オーナーシェフの井手弘昭さんは、京都ホテル、京都ホテルオークラ、リッツカールトン大阪などの有名ホテルを経て、2004年創作フレンチの旬風
庵2007フレンチのアッシュ。スプランディードを開業されただけあって、心が豊かになるお料理です。

少し

昨年の記録的な真夏の様な暑さの中、初訪して以来の再訪ですが、あらゆる物が値上がりするなか、全てにおいて素晴らしい。ここまで出来るか？と心配になるくらいのレベルです。 今回は、男前の料理長も客席を周って下さりお料理の提供をして下さいました。祇園さんの南側の鳥居の真ん前ですので入洛される方には、是非とも足を運んで五感で感じるサービスのシャワーを浴びて頂きたいです。

241101（金）ランチのおまかせコースを初めて利用させて頂きました。 先ず想像していたより極端にこじんまりとしたお店で厨房もかなりコンパクトでカラの小さな方限定の厨房です。その目の前にある小さな厨房でくずし割烹 枝魯枝魯出身の大将がお一人で次々に創り出される6名分の品々は、工夫を凝らした店名の通り【くずしよしよし】です。前菜からあったかいお茶とデザートまでお一人で供されます。お品書きには個人的に食後の珈琲が欲しい所でした。最後に辛口ですが、身体の大きな方不向きな感じがあります。 それが少し残念な所