予約時は価格が少し高めかなと思ったが、価格以上の料理でした。コンセプト、盛り付け、味、シェフのワンオペだったのですが対応にこだわり、良い意味の自信、誠意が感じられた。料理も味はもちろんだが盛り付けのバランス、量も申し分なし。特に多種の野菜、ハ−ブを併せたタコが最高でした。肉料理の沖縄の牛も最高でした。料理全体の味付けは素材の触感、味を生かした優しい味で感動ものでした。後、ノンアルのペアリングの飲み物のチォイスもなかなかでした。