スタッフの方のサービスは、さすがホテルという感じで、行き届いていて素晴らしかったです。
席が広くて天井も高いので、優雅な気持ちになれました。
料理は、ヴィシソワーズと、白身魚が、とても美味しかったです。
たぶん、お子様向けに、ハッシュポテトと、ミートボールと、ミニメンチカツがある以外に、
品数稼ぎの安っぽい変な料理がなくて、そこは良かったと思いますが、特筆して、美味しい！またこれを食べにこのお店に来たい！というような、お店の顔というか、メインをはれるような、看板料理がなかったのは残念です。
サラダが少しだけですが、なんだか乾いていて、新鮮な感じがしませんでした。
ソフトドリンクの種類が、ファミレスとの比較ですが、少なくて、そこも残念でした。
ソフトドリンクは、ファミレスみたいに、安い変なお茶とかでも、とにかく、数と種類があれば嬉しいところなので、色々あるといいなと思いました。
ラーメンにレンゲがないと言われたので、少し　　　　抵抗がありました。
女子的には、メイクしてるのに、器から汁をすするって、ちょっと嫌なものなので。
大衆食堂なら仕方ないと思いますが、場所がウェスティンホテル都ですから、場所を思うと、レンゲの用意がない、というのは、ちょっとイヤでした。
個人的な感想ですが、和洋を準備しようとしないで、どちらかに全振りでいいように思います。
料理のテーマ、お店のコンセプトもよくわからなくて、
すごく中途半端にまとまったバイキングになっている感がありました。
また行きたい！何度も通いたい！に繋がる部分が、希薄な印象です。
普通に美味しくて、普通にまとまっているバイキングのお店です。という感想です。
駅近なので、駅から近い所で、思いっきり飲みたいという方にはいいかも知れません。