初めての利用だったのでシェフのお任せコースを頂きました。パン、ハム、ソーセージが手作り、無添加には驚きました。塩加減も丁度良くお味も美味しかったです。シェフが丁寧に作られているのが伝わって来ました。メインのコンフィも香ばしくお肉は柔らか。コースにするなら、最後に何か温かい飲み物が付くと嬉しいですね。
次回は天元豚を食べに行きます。

お味も盛り付けも良かったが、いかんせん賑やかと言うかざわついていて落ち着かない店だった。久しぶりに会った友達4人でのランチ。ゆっくりお喋りもしたかったのに声も聞こえない状態。来月も予約を入れていたがキャンセルした。
コースを頼んだが温かいお茶も全て有料。儲け主義か？印象が悪かった。