何回も利用してます。コスパ最高でとても美味しかったです。

お料理はとても美味しく、味についてはとても満足しました。
一方、サービス面ではとても残念な思いが残りました。楽しみにしていた記念日の予約でしたが、当日、同伴者に急なトラブルが発生し、直前に来店できなくなりました。お店にはご迷惑をかけたくなかったため、私は予定通り一人で伺い、事情も事前に電話して丁寧に説明しました。
当日キャンセルについて規定があることは理解していますし、2名分の料金が発生すること自体にはお店としての事情もあると思います。
ただ、実際には一人で来店して食事をしている中で「お連れ様、大変でしたね。落ち着かれたら、また是非ご一緒に来店して下さい」などの気遣いや一人の孤独か食事になってしまったことへの配慮があれば、受け止め方は大きく違ったと思います。記念日をキャンセルするほどの大変な事件があったにも関わらず、杓子定規に規定をそのまま通告するだけという冷徹な印象だけが残ってしまったことがとても残念でした。
料理が素晴らしいだけに、レストランでの体験は料理だけでなくホスピタリティも含めてのものだと思います。そんな気遣いも出来ない点で今回は非常に残念な食事となりました。気に入っていたお店だけにとても悲しい気持ちになりました。

お料理、器、全て良かったです。

今回が2回目の訪問でしたが、期待を裏切らないクオリティに改めて感動しました。
37階に位置する店内は、大きな窓から東京の街並みが一望できる最高のロケーションです。スタッフの接客や気配りも心地よく、ホテルならではの安心感があります。
運ばれてくる点心はどれも繊細な味わいで、お料理はすべてにおいて感動級の美味しさです。2回目ともなると、オーダーする順番もコツが掴めてきて、いい感じで完走することができました。特筆すべきは、デザートの杏仁豆腐に添えられた金木犀のシロップです。華やかな香りと優しい甘みのバランスが絶妙で、思わずスタッフの方へ感動を口にしました。すると、わざわざ厨房からシェフがテーブルまで挨拶に来てくださり、直接感想を伝えることができて嬉しかったです。
全体的に大満足だった一方、最初に運ばれてきた1巡目の飲茶だけが、なぜか少し冷めた状態で届いた点が惜しかったです。2巡目以降はしっかりと熱々で美味しかっただけに、最初の一品だけが少し残念に感じられました。飲茶の定義とは・・・となりました。
とはいえ、素晴らしい景色と上質な接客、そして心に残る料理の数々に魅了されたことに変わりはありません。ぜひまた特別な日の食事に再訪したいと思います。

前菜の4つの品がどれも美味しく、提供のお皿がわりの木の上に乗せられて届いた時には見た目にも感動しました。
タルタル（初鰹）、エクレア（生ハムのペースト）、ブルスケッタ（プルーン）、ブルーテ（トマトのスープ）
パスタはモンタージチーズとペッパーをたっぷり絡めて食べると、2種の異なる味を楽しめました。メインは越後のもち豚を起用し、緑の梅のソースでさっぱり。最後はピスタチオのジェラートとアーモンドのケーキにラズベリーソースで引き締まった味になってました。
どれも美味しく、一品一品提供の度、楽しかったです。

神楽坂でゆっくりとお鮨を楽しみたい時に、ぜひ伺いたいと思えるお店でした。
季節の食材を取り入れたお料理は、旬の美味しさだけでなく、一品一品に丁寧な仕事が感じられました。つまみも充実しているので、お酒を楽しみながらゆっくりいただきたい方にも嬉しい構成だと思います。
握りも種類が豊富で、しっかりとした品数ながら、料理の出し方や流れが工夫されているため、重たさを感じることなく、心地よい満腹感で食事を終えることができました。
食後にいただいたアイスまで手作りとのことで、最初から最後までこだわりを楽しめる、満足度の高いひとときでした。

誕生日ディナーで利用しましたが、他サイトより一休の方がプランも選ぶことができますし、価格に対してのコストパフォーマンスが良いと思いました。また利用したいと思える店です。

記念日にはいつも利用させていただいてます。今回も楽しみました。近いうちにまた伺いたいです。

全国の美味しいネタを美味しく頂きました。
築地でこの内容でこのお値段なら納得です。
次はカウンターで頂きたいです。

今回はシェフのおすすめ4品をいただき、ドラフトのクラフトビールからスタート。その後は一皿ごとに、お料理に合わせたワインを選んでいただきました。
かつおのカルパッチョと鴨肉がとても美味しく、思わずパスタも追加しましたが、そちらも絶品でした。どのお料理も盛り付けも美しく、味もとても好みでした。
新宿の喧騒の真ん中にありながら、隠れ家のような雰囲気で、ゆっくり食事とお酒を楽しめる穴場でした。メニューも旬の食材に合わせて月ごとに変わるとのことで、またぜひ伺いたいです。