以前にもクチコミに記載いたしましたが、手巻きの鮮魚に食べやすいように隠し包丁を入れて欲しいです。噛み切れないです。
でも、手巻きがイチバン大好きです。
でもでも、他のメニューも捨て難いです。

ここの口コミを見て心構えがあった為そこまで気持ちが落ち込むことはなかったが、流石に良くない事が多すぎたので書きます。
◯まず入り口で案内される時に後ろから人にぶつかられた(軽く相手のカバンが背中に当たった程度)のですが、その方は謝罪もなくそのままレストランの中に入っていきました。
普通なら気にしないのですが、席に行く時にその方を見かけたら、レストランのスタッフと少しお話してバックヤードに向かっていきました。
恐らく出勤前で焦っていたのだと思いますが、その時点で少し不快な気分になってしまいました。
◯飲み物でアイスコーヒーを飲もうとした時、コーヒーミルクが見当たらなかったのでスタッフの方に聞いたら「お盆で入荷されてないので無いです。(要約)」と言われました。
発注事情は知りませんが、もう少し上手い言い方があるのではと思いました。
◯お寿司が置いてあるカウンターで選んでいたらお寿司を握っていた方が私の後ろにあるキッチンに向かって少し大きな声でキッチンの方に注意していました。言葉遣いは乱暴ではなかったのですが、流石に目の前に客がいるのに眼中に無い感じで指摘するのはどうかと思います。
スタッフが外国の方が多く海外のホテルみたいなサービスなのでそういうのを気にしない人なら良いとは思います。
お寿司があったり、ローストビーフ等があったので値段相当だと思います。
また広さの割に席数が少な目だったのでボードが混むことはなく、賑やかでもなかったのは良かったかもしれません。
ただ品数が町中にあるバイキングレストランと同じ位(スイーツは少な目)。
個人的にはリピートはないかなと思います。

長時間かけて調理された深い味わいのお料理でした。手の込んだお料理の割にはリーズナブルで、盛り付けのセンスも良く、料理を運んで来るタイミングも良かったです。接客も素晴らしかったです。

女性3人で食事をしながらゆっくりおしゃべりできる席を希望。夜景を見ながらとは行かず中央のテーブル席だったが、2時間半ゆっくり美味しいお料理と会話を楽しむことが出来た。次回はカップルで来て、窓ぎわ席で夜景を見ながらおしゃれな食事や空間を楽しみたいと思う。

夏メニューの食べ納めに伺いました。
いつものように皆様の温かい笑顔にお迎えいただくと、まるで自宅に帰ったかのようにホッとします。
当日は曇り空でしたが、日差しが無い分ブラインドが上げられて視界はむしろ良好に！
この時期は曇り空の方が当たりなのかもしれません（笑）
日が差してくると、ブラインドを下げた方が良いか確認してくださるなど、細やかな心配りにいつも感心すると共に感謝しております。
今回は娘の大好きなお兄さん、お姉さんにお会いできた上に、趣味の似ているスタッフさんともお話ができ、いつもは大人しい娘が珍しくお喋りに。
とても楽しい2時間を過ごせた様子を見て、改めて私どもにとって特別な場所だなと感じました。
娘への素敵なお心遣いも本当にありがとうございました！
思わず2人でたくさん写真を撮ってしまい、後から少しはしゃぎ過ぎてしまったかなと反省しつつも心から楽しい時間を過ごさせていただきました。
居心地が良すぎてつい寛ぎすぎてしまいますが、周囲のお客様やお店の上質な雰囲気も大切にしながら、これからも通い続けたいなと思っています。
今回娘がとても楽しそうなので、思わずその場で次回の予約をさせていただきました（笑）
次回は新メニューになるので今から楽しみにしております！
この度もご馳走様でした。

何度来ても本当に美味しいです。
季節の食材を組み合わせて、まとまりよく美味しい料理に仕立てるシェフの力量に圧倒されます。
ペアリングはイタリアのワインで構成されます。マリアージュとはこういうものというのを学ばせてくれます。
いつもながら本当に美味しいです。
僭越ながら心からオススメ致します。

家族6人で利用しました。コースにせず、アラカルトで注文してシェア。一皿の量はちょうど一人前という感じですが、いろいろなお料理がいただけて正解でした。こちらの口コミにあった、雲丹とクリームソースのスパゲティとてもおいしかったです。また、パルミジャーノチーズリゾットはテーブルサイドでの実演が楽しく盛り上がりました。リラックスして楽しめるお店でした。

以前に母を連れて伺った際、大変喜んでくれたため今回はディナーで再訪いたしました。
今回は初めての職人さんに担当していただきましたが、丁寧な手仕事が光るお鮨とお料理を、今回も心ゆくまで堪能いたしました。
静かで落ち着いた空間の心地よさはもちろん、細やかで温かいおもてなしのおかげで、終始リラックスして過ごすことができました。
本当に気に入っているお店ですので、これからも折に触れて必ず伺わせていただきます。

ランチのショートコースを頂きました。前菜は3品はほぼ同時にサーブ、その後、パスタは乾麺で2品（ロングパスタとショートパスタ）、デザートは品のよいミルクプリン。
全てお味は美味しかったのですが、前菜を少し時間差でサーブしていただけると、ショートコースでも満足度がもっと上がるのかなと思いました。
手打ちパスタはやっていないとのことで少し残念。
品の良いイタリアン、パスタを楽しみたい方におすすめですが、窓側でも隣のビルの屋上を眺める眺望になっており、夜の利用ほうが良いかもしれません。
またソファは長年の使用によりやつれているのが少し残念でした。料理の内容と立地からは、とてももったいない気がしました。それでも星4なのは、やはり美味しかったからです。

庭園を見ながらの会食はゆったりとした気分になり美味しく料理を頂けました。接客サービスも良く、満足しました。最後に食べたかき氷季節のフルーツと長野パープルは締めのデザートに最高でした。子供も成人していたので、カスケイドよりこちらのレストランを選んで正解でした。有難うございました。