娘の誕生日に美味しいお鮨が食べたいというリクエストでこちらに訪店しました。
一つ一つ丁寧でとても美味しく満足いたしました。帰り際にお気遣いのプレゼントもいただきほっこりした温かい気持ちになりました。本当にありがとうございました。

友人との食事で伺いました。
こちらのお店は、いつ伺っても新しい発見があるのが楽しみです。おいしいだけでなく、素材の組み合わせやソースの使い方に一捻りがあって、今回もどんなお料理に出会えるのか楽しみにしていました。
印象に残ったのは、本マグロ中とろのカルパッチョ。ホタテ貝柱のタルタルを合わせ、アーモンドを使ったシチリアのトラパネーゼソースで仕立てた一皿です。シチリアらしい素材の使い方が面白く、こちらのお店ならではの工夫を感じました。
シチリアのピスタチオを使ったニョッキや、熊本あか牛の炭火焼きも楽しみました。魚介をたっぷり使ったズッパ・ディ・ペッシェも含め、今回もコースを通して印象に残る食事になりました。
赤ワインは、エトナ山北斜面の畑で造られる「パッソピッシャーロ コントラーダ G 2023」を。ネレッロ・マスカレーゼ主体のワインで、火山性土壌が育むミネラル感や、赤い果実、スパイスのニュアンスが魅力とされています。こうしたワインとの出会いも楽しみのひとつです。お料理に合わせた説明や提案をしていただけるのもうれしいところ。
何度訪れても新しい発見があり、料理もワインも楽しめるお店。今回も驚きのある楽しい時間を過ごせました。また伺いたいと思います。

何回か伺っています。
今回はお肉のナイフが切れづらかったです。
パンやコーヒーのおかわりの声かけが今回はイマイチでした。
スタッフの感じはとても良いのですが、スタッフによってかなり違いがあるのですね。

お客の接待で予約・使用しました。料理、お酒ともにお客様の評価も良かったです。3人なので、4人部屋でしたが、ちょっと狭いかなぁと感じました。全体的には美味しい料理、お酒で良かったです。

飲み放題のプランでしたが、サービスもサービスが早かったです。担当してくれたスタッフの方がとても感じよかったので、また利用させていただきます。

味は値段相応です。こう言った鉄板焼きによく有るスタンダードなコースで、ある意味値段通り期待通りの物かと思います。ただサービスは下の下ですね。
・予約時間にお店に行くも誰もいない、声を張り上げて呼ぶも気付きもしない、厨房から出て来たスタッフが「あ」と気付くレベル。
・これは1番有り得なかったのですが、値段が堂々と載ったメニュー表を広げてこのコースで間違いないですか！と。普通この様なお店を2名で利用する際って特別な時だと察する事が出来ませんか？相手側に値段とか見られたくないし失礼です。常識だと思います。
・ライブクッキングが売りの様ですが、日本人で無い方が終始無言で調理。必要最低限の案内しかしない。ライブクッキングの意味有ります？そこも含めてサービスでは。
本当にお祝いの為に予約したのに最低でした。事前の電話とメールのやり取りが親切でしたので星2です。それが無ければ星1でした。

お料理全般手が込んでいて味も良くこのお値段では驚くべき内容と感じました。コースの途中で食べられない食材が出てきた時は素早く他の物に変えて頂き恐縮しました。　サービスはとても素早くスムースでした。

ランチセットのハンバーグを食べましたが、スジが気になりました。トリュフソースも私には合わず、残念。1,000円くらいのハンバーグランチなら相応だったかもです。前菜は味濃いめでしたが、まずまず美味しかったです。次は違うメニューをいただきたいと思いました。

フレンチが、安価にいただけるので、有難いです。サービスも良く、満席になるのは、分かります。良いレストランと思います。

北新地のど真ん中で飲み放題付きで値段も良心的。食事と飲み放題で7000円コースで予約をし、お酒とおつまみメインかと思いきや、しっかり料理をいただけました。若者であればやや物足りないかもしれませんが、50代以上の集まりなら、腹八分目でちょうどいい感じです。
お店の雰囲気も暗めで話しやすいです。
接客はやや雑で、しっかり2時間で区切られましたが、満足しています。