誕生日祝いのために家族で訪問しました。
良い誕生日になりました。
ありがとうございました。

北新地の天ぷら 和さん 今回も満足のお食事でした 何度もお邪魔していますが いつ伺っても期待通りの美味しさで 定期的に通いたくなるお気に入りの場所です
落ち着いたカウンター席で 目の前で手際よく揚げていただけるライブ感を楽しみながら味わえるのがやっぱり最高ですね
天ぷらが始まる前の彩り豊かなサラダや丁寧な小鉢も相変わらず美味しく 食欲を優しく惹き立ててくれます
天ぷらはどれも衣が軽やかで サクッとした食感のあとに素材の旨みがしっかり広がります
定番のえびはプリプリで甘みがあり 3種類のお塩や薬味を変えながら楽しむ時間が至福です 紫蘇巻きの海老の爽やかな風味や たいのふっくらとした旨み そして肉厚なほたての絶妙なレア感も完璧な仕上がりでした
野菜もカリフラワーのほろっとほぐれる甘みやおくらの瑞々しさ カボチャのほくほく感 ズッキーニのジューシーさが際立っていて感動的です
コースの締めには 香ばしいかき揚げが乗った天丼に ほっとする味わいの赤だしと爽やかな香の物が添えられていて大満足
そして最後のデザートには 香ばしいナッツが添えられ 熟成されたバルサミコソースがたっぷりかかったバニラアイスが登場 濃厚な甘みにバルサミコの芳醇な酸味が重なる大人の味わいで 後味までとても贅沢に締めくくられました
変わらぬ心地よい接客と確かな職人技をいつもありがとうございます
また近いうちに季節の味を堪能しに伺います ごちそうさでした

初めてお伺いしました。お料理はどれもとても美味しく、接客もとても感じ良く、お料理、飲み物にも気配りしてくれて、全てにおいて、大満足でした。また、お伺いしたいと思います。よろしくお願いします。

急な人数変更や4歳の子どもの追加にも快く対応していただき、本当にありがとうございました。お肉もとても美味しく、子どもの飲み物を無料で提供してくださるなど、細やかな心遣いが嬉しかったです。またぜひ利用させていただきたいと思います。

毎回　薬膳料理の丁寧な説明で　より一層体によく美味しく頂けます。
お店の雰囲気も静かで料理を楽しめます。
心身共に　よくなった気分で帰れます

家族の誕生日でディナー利用しました。
景色もよく、静かで、落ち着いた雰囲気、お料理も美味しく、ゆっくり静かに食事をしたい時に良いと思います。

とても美味しかったです。
ありがとうございました

立地はビルの奥まったところにあるが、創作系の鮨が美味しく、隠れた名店という印象を受けた。特に鮨は一品一品がバランスを考えつつ工夫されており、緻密な計算に基づいた確かな技術を感じた。お店の雰囲気もアットホームな雰囲気で高評価。

今回ランチは、初めてでした。料理の種類がすくなかった。
前回はディナーで、かなり印象よかったので、ランチでも来て見たが、、
コーヒーも最後品切れで、飲めなかったので、下の階のタリーズに行きました。
料理的には残念。
アメリカから友達が短期で来ていたので、残念感が残る。
客層を見ても、海外インバウンドの方がおおかったので。。

歓送迎会で利用しました。6人と大勢でかなり喋る女性ばかりだったので個室にご案内いただけ安心してお食事を楽しむことができました。いつもながらサービスも素晴らしく、楽しいお時間を過ごすことができました。ありがとうございます。