大阪への家族旅行で伺いましたが、カウンター席で丁寧かつ効率的な作り方、丁寧な接客に感動しました。
10本か15本どちらのコースか迷いましたが15本ペロリと食べられました！前菜からデザートまで家族全員大満足でした！
また大阪で串揚げを食べるときは伺いたいです。

美味しいのですが、似たような料理が多かったように思いました。スタッフはとてもフレンドリーで対応も早く良かったです。ただ、会計が予約したときの表示より高く友人と一緒だったので、特に確認せずに払いました。消費税・サービス料込と記載もありましたし、テーブルチャージが別に必要とも書いていないと思いますので、そこは明確にされた方が良いと思います。

席に着いたら大きなガラスの向こうに芝生、噴水が見え開放感があり気持ち良かったです。オードブル、パスタ、メイン、デザートを選ぶことができるのも良かったです。料理は全て美味しかったです。また利用したいと思います。

今まで、品川のカンサトゥールに少なくとも3回行きました。いつも、北海道の食材に感動していたのですが、今回は、神楽坂にできた、イタリアンのカンサトゥールにはじめて、お邪魔しました。ビザをはじめ、北海道の食材がイタリアンに上手に調理されていて、新たな感動を覚えました。デザートまで細やかに作られていて、感激です。またお邪魔します。ありがとうございました。

もう満点ですよ。このテーブルオーダーのシステムは他のところも真似した方がいいくらい優れたシステム。メインがまず美味しいし、焼きしゃぶもどて焼きも最高。ハンバーガーのお肉も旨味がたっぷりで素晴らしい。お盆期間だけのちらし寿司も良かったしパンの種類も抜かりない。この料金でこの満足度はあり得ない。デザートも一工夫されているし総合的に京都のホテルビュッフェの中では最高クラスだと思います。ワクワク感が溢れています。こんな素晴らしいホテルが来年終わってしまうとは信じられないし、信じたくない。あえてお願いがあるとすればスープはいつも豆乳ベースなのですが濃厚なコーンスープも味わいたいです。

前菜からデザートまで、どのお料理も本当に美味しく、大満足の時間でした。
季節の食材や厳選された素材が丁寧に生かされ、一皿ごとに味わう楽しさがあります。器と料理の組み合わせも美しく、目でも楽しませていただきました。
そして驚いたのが、添えられるパンまでお店で焼かれていること。焼きたてのパンからも、一つひとつを大切につくられていることが伝わってきます。
お料理に合わせて選んでいただいたワインも美味しく、ゆっくり味わうことができました。
細部までこだわりを感じる空間と、オーナーのさりげない心くばりも心地よく、美味しいものをいただきながら心がほどけ、元気をもらえるような時間でした。
また近いうちに、伺いたいお店です。

また機会があればよろしくお願いします。

カタルーニャで修行されたシェフが手掛ける「カサマイヤ」へ家族で行ってきました！内装も綺麗でとても素敵なお店です。
ガスパチョやパンコントマテ、ブティファラなどの小皿料理から、メインのフェデウアやアロスネグロ、デザートのクレマカタラナまで完璧なコースでした。シェフの丁寧なお仕事が光る本場のカタルーニャ料理を日本で堪能できて大満足でした。

日本三大和牛食べ比べコースをいただきました〜
松阪牛・神戸牛・近江牛の3大和牛を一度に食べ比べできる贅沢なコース！
しゃぶしゃぶ店では珍しく、神戸牛・松阪牛を一頭買いしているそうで、希少部位までコスパよく楽しめるのが嬉しい。
さらに、旬の野菜に加えて、ブナピー・ときいろひら茸・とらまき茸・はなびら茸・生木耳など、珍しいキノコもたっぷり！
種類も20種類以上と充実しています。
3種類の和牛を食べ比べると、それぞれ肉質や脂の甘み、旨味の違いが楽しめてウマーベラス！！！
自家製の鰹出汁・ポン酢・ゴマだれに、薬味もいろいろあるので味変も楽しめます。
豚も追加して、〆のちゃんぽん麺までしっかり堪能して、腹がパンパン！
黒毛和牛を思いっきり楽しみたい人や家族連れの方にオススメのお店です。
紹介
しゃぶしゃぶ店では珍しい神戸牛・松阪牛を「一頭買い」しているため、希少価値の高い部位をコスパよく提供！
野菜は旬なものを厳選し、珍しいキノコと合わせ20種類以上！
・日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
神戸牛・松阪牛・近江牛しゃぶしゃぶorすき焼き
松阪牛、神戸牛、近江牛
・産直新鮮野菜　
しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ
・特産品
珍しいキノコ盛り合わせ
「見たことない珍しいきのこ」
・ブナピー　・ときいろひら茸
・とらまき茸・はなびら茸・生木耳
・〆にちゃんぽん麺
食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です。
当店自慢のつけだれ
自家製のつけだれ3種
・芳醇な香りの鰹出汁
・さわやかな酸味のポン酢
・甘みと旨み凝縮のゴマだれ
・こだわりの薬味各種
つけだれと共に、薬味も様々ございます。
もみじおろし/小ねぎ/梅干/柚子胡椒/食べるラー油
※お好みの薬味がございましたら、ご用意可能です。

心待ちにしていた新規オープン。　門口シェフのお料理をまた頂けて幸せです。
色々な季節のお野菜、吟味された魚介にお肉、どれも魔法をかけられたように美味しくて感動しました。　落ち着いた店内で行き届いたサービス。　素晴らしいランチで心もお腹も満たされました。　これからも楽しみにしています。