吉祥寺の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

江戸前鮨と日本酒が奏でる至福のひととき、吉祥寺駅から徒歩5分で味わえます

心をもって、心に伝える、拘りの江戸前鮨。都会の喧騒の中で四季の移ろいに心を配った料理をご提供いたします。

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。

落ち着いた空間で鮨と酒肴を楽しむ新しいスタイル 記念日やアニバーサリーにもおすすめ

吉祥寺の隠れ家で、信州の味と地酒を心ゆくまで堪能するひととき

数寄屋橋づくりのこだわりの空間と様々な経験による大将がつくる鮨と京都祇園にて接客経験による女将と共に織りなす料理と雰囲気をご堪能ください。

四季折々の食材を活かした天ぷらを、職人技とともに堪能。静かな空間で贅沢なひとときを

鮮魚は、自らの足で豊洲にて厳選。こだわり抜いた旬の食材をふんだんに使用し、五感で愉しめる料理を提供いたします。記念日にもおすすめです。

四季折々の料理と日本酒で吉祥寺の隠れ家でゆっくり流れる時を楽しむ

旬の鮮魚と技が光る鮨を静寂な空間で。五感で味わう至福のひととき。

毎朝豊洲直送の鮮魚で握る江戸前鮨を、木目調の落ち着いた空間で堪能する至福の時間

厳選した鮮魚と赤酢のシャリが魅力の吉祥寺の静かな空間で楽しむ本格江戸前鮨 接待や会食、記念日まで幅広く対応

大将の珠玉の握り、本場の江戸前寿司に舌鼓。寿司屋では珍しいゆったりとした扉付きの個室もご用意しており、接待や記念日におすすめです。

落ちつける空間にて、種類数豊富な日本酒一升瓶に囲まれながら、日本酒・刺身・創作料理をお楽しみいただければ、と思います。

ふぐは「福」プロの目で本当に良い物だけを仕入れていますので、上質な身のとらふぐだけが出せる自慢の味をご賞味ください。

本格焼鳥と割烹料理を楽しむ、大人の焼鳥割烹。幻の会津地鶏を使った絶品焼鳥や割烹料理を日本酒と一緒にご堪能ください。

人形町今半が手掛ける鉄板焼専門店が吉祥寺に

老舗有名料亭の料理人が創る四季折々の日本料理

吉祥寺の洗練空間で味わう至福の鮨と銘酒

吉祥寺で愉しむ、天然素材と米酢の極上寿司