一休レストラン 東京のレストラン 東京 郷土料理 恵比寿・代官山・中目黒 郷土料理
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  • 2,000円
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  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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  • 12,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

恵比寿・代官山・中目黒で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン

- 全31件(1 - 20 件)

恵比寿・代官山・中目黒で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <お献立>

季節の食材を使用してお作りいたします。
苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

ホテル雅叙園東京
日本料理 渡風亭

雅やかな趣の中、お祝いのお席に相応しいお料理(鯛の姿焼、蛤の御吸物、お赤飯等)をご用意させて頂いております。 是非この機会にご賞味くださいませ。 ※料金にはお部屋代(2時間利用)が含まれております。 ■■ご予約特典■■ 1、乾杯用スパークリングワインプレゼント(他のドリンクに変更可) 2、部屋内での写真撮影プレゼント (1カット台紙付き×2冊)

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ●メニュー(以下よりお選びいただけます)
1)握り寿司御膳
小鉢、温物、本日の握り寿司8貫と巻き寿司、香の物、赤出汁、デザート
2)季節のおたより御膳
前菜3種、お造り、季節の揚げ物・焼き物・煮物、季節ご飯、香の物、味噌汁、デザート
3)牛サーロイン御膳
小鉢2種、お造り2種、牛サーロインステーキ(100g)、ご飯、香の物、赤出汁、デザート
デザート
●ワンドリンク(以下よりお一人様1杯お選びいただけます)
・グラス生ビール
・ワイン(白・赤・スパークリング)
・日本酒
・ノンアルコール梅酒
・ソフトドリンク各種

握り寿司御膳、季節のおたより御膳、牛サーロイン御膳の3種から選べるランチ御膳にワンドリンクが付いて29%OFFの5,895円に!気のおけないご友人とのお食事におすすめです。

5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【炙り寒鰤のカルパッチョと広島産カキフライと若鶏のステーキプレートコ一ス】
●今日の美味しいおかずいろいろ 5種盛り合わせ
 その日美味しいおかずをご用意します 
 例:
 タコとペンネのバジルポテトサラダ
 水菜とお揚げのしゃっきりおひたし
 お魚のレモン南蛮漬け
 かぼちゃのほくほく煮
 赤キャベツと蒸し鶏のマリネ 
●ブリの炙りカルパッチョ 
●広島産牡蠣フライ 手仕込みタルタルソースで
●いももちのそぼろ煮
●ローストビーフと根菜の胡麻サラダ
●ステーキプレート(若鶏もも)
●香る雪国舞茸の炊き込み御飯とお味噌汁
●大粒いちごのアイスクリーム
既にこちらのコースのお料理召し上がった事が有る方には、違うお料理内容のご提案もしております。
内容変更は2日前まで承れますので、まずはお気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。

【飲み放題メニュー】
■生ビール
アサヒスーパードライ
■日本酒
京山水(冷酒・熱燗)
■焼酎
白波(芋)/ピュアブルー(麦)
■梅酒
■ウイスキー
ハイボール
■ワイン
赤ワイン/白ワイン
■カクテル
ジントニック/ライチグレープフルーツ/モスコミュール/カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ/カシスグレープフルーツ/ライチトニック/ピーチウーロン/ファジーネーブル/シャンディーガフ/ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー
■ノンアルコール
果肉入りオレンジジュース/果肉入りグレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶

家のリビングのような落ち着いた空間で、気の知れた仲間となんだか懐かしい家庭料理を是非召し上がって下さい。心がほっこりするようなおばんざいのお料理。なじみある、どこかほっとする料理の中に、きらりと職人の技が光ります。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 食前酒にスパークリングワインを(ノンアルコールに変更も可能です)

【前菜】季節の前菜2階建て
【造り】漁港直送 鮮魚のカルパッチョ
【魚介】銀カレイの西京焼き
【主菜】銘柄鶏と農園野菜の炭火焼き
【食事】旬素材の鉄釜飯 香の物・味噌椀
【甘味】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

ランチタイムに食前酒付のプランをご用意させて頂きました。 華やかに彩られた前菜からはじまるランチコース。 産地直送旬魚のカルパッチョ、魚介料理、肉料理、鉄釜飯、デザートなどお得に味わえる、期間限定コースです。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <お食事メニュー>
■前菜
・ズワイガニ、トマト、キャビアの旨出汁ジュレ寄せ アンディーブと共に
・海老とアボカドのタルタル
・いぶりがっこポテトサラダ最中
・天然平目と生ハムの針野菜巻き
・和タコス
■サラダ
サラダほうれん草とベーコンのサラダ バルサミコソース
■お造り
本日の鮮魚二種
■揚げ物
若鶏のから揚げ
■煮物
金目鯛の煮付け
■焼物
米沢豚ロース 炭火焼
■土鍋炊き込み御飯
雲丹、帆立、いくらの炊き込み御飯
■甘味
季節のシャーベット
※大皿でのご提供となります。
<飲み放題メニュー>※2.5時間制、LO30分前
・日本酒/獺祭
・生ビール
・ワイン(赤/白)
・焼酎(芋/麦)
・ウィスキー
・カクテル
・各種サワ―類
・ソフトドリンク

【日本酒・獺祭含む2.5時間飲み放題付プラン】 恵比寿にたたずむ5階建てのレストラン。和風モダンをコンセプトに厳選された食材をリーズナブルな価格でのご提供。洗錬された一夜を過ごせるお店になります。

4,000円〜4,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
 
■先付
 
■前菜
季節の前菜盛合せ
 
■お造り
料理長お勧め鮮魚 一例 鱧の湯引き 関いさきの薄造り
 
■お椀
鶏スープ  名物の水炊き鍋のスープを使用、濃厚なのにあっさりとした絶品の一杯です。
 
■揚物
【鮮魚の変わり揚げ】
 
■焼物
【A5 極上佐賀牛サーロインの炭火焼き】
 
■焼物
【魚】 一例 鮎・かます
 
■煮物
【季節の炊合せ】
 
■食事
【土鍋の炊き込みご飯】 一例 新生姜・とうもろこし
 
■止め椀
【赤出汁 香の物】
 
■甘味

【一休限定】乾杯スパークリング付! 季節の味覚を贅沢に盛り込んだ贅沢プランです。 【A5ランク 極上佐賀牛の炭火焼き】や【土鍋の炊き込みご飯】といった定番のものから旬の食材をふんだんに盛り込んだ豪華11品の大満足会席コースです。 接待などの大切なお席や記念日、素直に美味しいものを!!というかたにはこちらのプランをお勧めいたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ※メニュー例
【冷菜】
・赤穂産生カキ 480円
・ブラータチーズのカプレーゼ 850円
・黄金ジャガイモのポテトサラダ 580
・自然薯とまぐろとワサビを海苔を巻いて 1,100円
・明太子のカラスミ 700円
・生うに和牛巻き 1,900円
・ノルディックサーモンとアボカドタルタル ディルソース 840円
・ロメインとベーコンのクラシックポーチドエッグシーザーサラダ 850円
・ルッコラとグリルのチキンのコブサラダ 880円
・野菜の盛合せバーニャカウダソース 1,380円
【温菜】
・富山産ホタルイカ炙り 580円
・四季の茶碗蒸し 700円
出汁巻玉子 620円
・ずわい蟹のコロッケ 蟹味噌タルタル 950円
・フグの唐揚げ 780円
・蟹味噌甲羅焼き 950円
・ロブスタービスクスープ 1,200円
・Staub鍋ニョッキのマンハッタンクラムチャウダー 880円
・季節の温野菜ラクレットチーズ 1,500円
【パスタ】
・ムール貝のボンゴレビアンコ 1,100円
・Nero 1,300円
・うにクリームタリオリーニ 1,400円
【メイン】
・のどぐろほうば焼き 1,680円
・地鶏の炭火焼 980円
・のどぐろの炊き込みご飯 一人前1,250円
・アクアパッツァ 1,200円
・シーフードプラッター 2,800円
・骨付きジャークチキンスパイスグリル 1,250円
・ローストポーク 1,580円
・NYリブアイステーキ 2,350円
・牛ハラミステーキ 1,380円
【デザート】
・レインドロップケーキ 550円
・フレッシュベリーフレンチトースト 1,200円
・NYチーズケーキ 600円
・NYクッキー&クリームチーズケーキ 600円
など他多数ご用意しております。

席のみ予約プラン。和の要素とニューヨークの要素を取り入れたお料理の数々を自由にお愉しみください。 恵比寿駅から徒歩2分。GRANBELLEBISUNISHIビル7階の【おーる】では、お客様と料理が触れ合う瞬間はもちろん、“空間”そのものを大事にしています。和食×NY BRUNCH。 全く異なった過程の中で生まれた料理の中心をテーマに、独自の空間を作り上げました。食事とは「五感」で楽しめる唯一の時間です。その至福の時間の一つとして新しいコンセプトの基、当店は食の最先端を発信していきます。

6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <2月以降のメニュー一例>
■ 付出し
■ 造り盛合せ
■ 煮魚
■ 旬の逸品
■ 酢の物
■ 鯛めし
■ デザート

銀平名物鯛めしコース料理! 銀平を知って頂くならまずはこちらのコース料理をお楽しみ下さいませ。 新鮮な旬な魚を豪快かつ美しく盛り付けしたお造りや「水」と「醤油」のみで味付けした煮魚、名物鯛めしを是非一度ご賞味下さい。

4,000円〜4,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 前菜4種盛り合わせ
(例:いくらとスモークサーモンのポテトサラダ、本日の鮮魚、バーニャカウダ、山菜のフリット)
和牛のカルパッチョ
出汁おでん盛り合わせ
(例:ハマグリ、大根、栃尾揚げ)
豚タンのロースト 梅とビーツのソース
本日のパスタ
デザート
※+3,000円でハーフグラス6杯分のペアリングコースをご用意しております。
ペアリングご希望のお客様は「ご要望コメント」欄へ【ペアリング希望】とご記入ください。もしくは電話でスタッフへお伝えください。

当店のアラカルトメニューの中から人気のものを集めてコースをお作りいたしました。 ※+3,000円でハーフグラス6杯分のペアリングコースをご用意しております。 ペアリングご希望のお客様は「レストランへのご要望」欄へ【ペアリング希望】とご記入ください。もしくは電話でスタッフへお伝えください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■先付 雲丹ともずくの酢の物
■前菜 季節の味覚前菜盛り合わせ
■向付 旬魚お刺身3点盛り合わせ
■強肴 姫甘海老のトリュフ和えキャビアのせ
■揚物 自家製メンチカツ
■お食事 黒豚オイルしゃぶしゃぶと生野菜
■〆  五島うどん
■デザート 季節の果物
〜飲み放題内容〜 ※2時間飲み放題 L.O.30分前
通常+1000円かかるプレミアム飲み放題を無料アップグレード!
・ビール
・ウイスキー
・果実酒
・お茶割り
・グラスワイン赤・白
・日本酒
・焼酎
・ソフトドリンク

【1・2月限定プラン】 通常+1000円かかるプレミアム飲み放題を無料アップグレード! 当店人気のオイルしゃぶしゃぶ。自家製のポン酢出汁と、オレイン酸豊富な米オイルを使用しており、生野菜と一緒に召し上がる事でさっぱりヘルシーに召し上がれます。

20,000円〜

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■お通し
なすの煮浸し
■前菜
季節の6品
■小鉢またはスープ類
いくらの出汁漬け
■お造り
ヒラメのお造り
■焼き物
のどぐろ焼き
■おひたし
ずいきのおひたし
■蕎麦の実を使用した一品
松茸の蕎麦の実蒸し
■蕎麦
更科蕎麦

旬の新鮮な食材を多種多様に使った一品料理とコースの最後に名物「更科蕎麦」をお愉しみ頂けます。星獲得店舗で有意義なお時間をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン □<早遅割特典>スパークリング含む 1ドリンク付
(その他お飲み物はご来店の際にお伺いします)
【メニュー一例】
■至極の焼鳥
せせり 273円
丸はつ 315円
砂肝 315円
やげん 273円
ふりそで 336円
かしわ 304円
かわ 241円
手羽先 409円
ちょうちん 451円
極上レバー
金針菜 294円
しいたけ 336円
ぎんなん 294円
ミニトマト 294円
■逸品
自家製白レバームース 987円
はらみとせせりのとろろかけ 661円
シュガートマト 588円
リーフサラダ 472円
胸肉と胡瓜の山葵マリネ 609円
大山鶏のテリーヌ 756円
砂肝と白いんげん豆の唐墨かけ 714円
出汁巻き玉子 903円
■〆の御食事
八ヶ岳玉子の親子丼(並) 1,155円
八ヶ岳玉子の卵かけご飯 546円
天空の鶏白湯茶漬け 1,890円
■甘味
自家製濃厚プリン 546円
八ヶ岳玉子のカステラ 630円

席のみプラン

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン
 

<海コース>メニュー例

如月のお献立
■前菜  公魚の梅煮 明太子寄せ
     合鴨ロースの葱焼 菜花の辛子漬け
     芹と黄韮のお浸し
 
■お造り 本日の姿造り五種

■焼物  鰆の菜種焼
      柚子蜂蜜煮 酢取茗荷

■煮魚  極上金目鯛の煮付け

■鍋物  あんこう鍋
      野菜一式

■揚物  帆立の真丈
      明日葉 酢橘

■食事  新竹の子の土鍋ご飯
      赤出汁 香の物
   
■甘味  甘夏の葛寄せ

【ご接待や晴れの日に】 季節の旬食材やのどぐろの塩焼き、金目鯛の煮付けをはじめとする自慢の鮮魚を使ったお料理をお愉しみ頂けます。 贅沢なお食事と、落ち着いた大人の空間で特別なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング1人2杯付(ソフトドリンク変更可)
メニュー一例
【前菜】鮮魚と前菜の盛合せ・しらすと揉みわかめ海藻たっぷりサラダ
【メイン】下記より1品セレクト
・魚料理:季節鮮魚と野菜の天ぷら盛り合わせ
・肉料理:三元豚のグリル
【丼物】下記より1品セレクト
(例)
・恵比寿 1 美味い ぶつ切り海鮮丼
・福井名物 特大わらじソースカツ丼
・越前おろし蕎麦
※全てお魚のお出汁がつきます
【デザート】季節替わりのアイス
【食後のカフェ】ほうじ茶

恵比寿駅からほど近いモダンダイニング「Ku-Fuku」から、贅沢ランチプランが登場! 料理では、選べる丼物と魚or肉の選べるメインなど満足コースが味わえる。さらに、2月末まで限定でスパークリングワイン2杯付きなのもうれしいポイント。越前漁港から直送した鮮魚など、こだわりの食材が彩るコースに舌鼓を。

5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■先付け
季節の白和えと鶏白湯スープ
■野菜
根菜と季節野菜の自家製オイルサラダ
■焼師厳選の串焼き6本
 ・ひなとろ
 ・鶏ひれ
 ・佐田十郎つくね 月見ソース添え
 ・お口直しのシャーベット
 ・季節野菜焼
 ・はらみ
 ・首肉
おばんざい
季節のおばんざい
■逸品
佐田十郎レバニラ
■煮物
名代 肉豆腐
■飯物
生七味焼きおにぎり

麻布十番駅で焼鳥にこだわり抜いて15年の「焼鳥 佐田十郎」が恵比寿にオープン。鶏の旨味を最大限に引き出す調理方法で仕上げる様々な焼鳥をご堪能ください。

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
■焼鳥<317円〜816円>
特上レバー/ふりそで/つくね/心のこり/せせり/砂肝/ぼんじり 等
■チーズ焼<498円〜589円>
モッツァレラの溜り醤油漬け
プロボローネチーズ
■野菜焼き<317円〜430円>
金針菜/ミニトマト/しいたけ/ズッキーニ/銀杏/ホワイトアスパラ/ポアロ葱 等
■逸品<544円〜2041円>
大山鶏もも肉の赤ワインソース煮
秋野菜と鶏サルシッチャのサラダ
前菜の盛り合わせ
鶏そぼろとチーズの出汁巻き
マンゴーシャーベット 等
■アラカルト<612円〜1701円>
三種トマトと泡チーズのカプレーゼ
雲丹とキャビアのブリニ
八ヶ岳温泉卵のポテトサラダ
自家製白レバームース〜トリュフの香り〜
鴨の燻製グリル 等
■〆のお食事<657円〜1213円>
八ヶ岳玉子の親子丼
八ヶ岳玉子のカルボナーラ
八ケ岳玉子の卵かけご飯 等
■甘味<589円〜816円>
四種ベリーのスパークリングジュレ
自家製濃厚プリン
オレンジショコラ
【ドリンクメニュー】
■グラスワイン<1360円〜1587円>
キリ・ヤーニ カリ・リーザ クシロマブロ
ビトウィーン ファイブ ベルズ シラーズ
ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ
バトル・オブ・ボスワース シャルドネ
ゴギタ・マカリゼ ツィツカ
グリュエ ブラン・ド・ノワール 等
■キリン一番搾りプレミアム(生樽) 907円
■サワー<737円〜850円>
レモンサワー
黒ウーロンハイ
緑茶ハイ
■カクテル・果実酒<850円〜907円>
カシスオレンジ
ジントニック
シャンディガフ
梅乃宿 あらごし梅酒
梅乃宿 あらごしみかん酒
■日本酒・ウィスキー・焼酎<850円〜2041円>
七本鎗 純米渡船 77% 精米火入り
醸し人 九平次
木戸泉 Afruge ワイン樽熟成
天狗舞
山廃純米
寺田本家 五人娘
吾空 長期熟成(麦)
一刻者 赤(芋)
山崎 等
■ソフトドリンク<453円〜680円>
緑茶/黒ウーロン茶/トロピカーナオレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール(辛口)/ペリエ 等

【お席のみのディナー予約】 お食事内容は当日にゆっくりと決めたいというお客様におすすめの席のみディナープランです。 日本を代表するソムリエ 大越基裕氏監修の元、焼鳥一本に一種類のワインをご提供。職人のこだわりが詰まった焼鳥は、部位によって火入れ加減や味付けを変え、丹精込めて焼き上げています。その味わいの異なる様々な串とワインの、ボトルオーダーでは成し得ないマリアージュを楽しんで頂けます。

4,000円〜4,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【メニュー一例】
●前菜五点盛り
●本日の逸品料理2品
●大根卸し/浅漬け
●串焼き盛り合わせ1(3本) 
●串焼き盛り合わせ2(3本)
※特級串・稀少部位がメインの串焼きでのご提供。
●選べるお鍋(水炊きor塩よせ鍋)
●〆のお食事(雑炊・チャンポン・うどん)
●甘味

【観音坂コース】 鶏出汁効いたスープの水炊きor塩寄せ鍋が選べるお鍋! 稀少部位が愉しめる特級串6本等、鳥幸が贈る贅沢なディナーコースです。 都会の喧騒を忘れさせる大人が愉しめる空間で、職人が精魂込め、一串一串味付けと焼き加減にこだわった串をお召し上がりください。八ヶ岳の雪解け地下水を飲み、とうもろこしを食べて育った「甲斐路軍鶏」メインに、希少部位を含む40種類の串々ご用意しております。有名ソムリエが選び抜いた世界のワインは、独自のルート開拓しワイナリーを持つメーカーから直送されます。鶏の旨みを引き立たせる特選ワイン常時100本ご用意しております。ジャパンプレミアムなこだわりをご堪能ください。

5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <飲み放題ドリンク>
・ハートランド生ビール
・麦 どぎゃん、中々、麦冠 情け嶋、円熟 おこげ、佐藤麦
・芋 幻の露
・米 よろしく千萬あるべし
・黒糖 一乃醸 朝日
・日本酒 松竹梅豪快
・梅酒 濃厚梅酒
・果実酒 鳳凰美田 ゆず酒/鳳凰美田 桃酒
・ヨーグルト酒 ・カクテル 
・ウーロンハイ ・レモンサワー
・ウィスキー  ・ハイボール 
・ソフトドリンク各種

〜ある日の一例〜
<お料理>
■前菜三種盛り
例:ゆでたて枝豆
  うざく
  仁王鶏の辛子蒸し
■お刺身3種盛り
例:本鮪・鱧・シマアジ
■サラダ
例:鴨と夏野菜のサラダ 〜マスタードドレッシング〜
■本日の焼き魚
例:アユの塩焼き
■揚げ物
例:自家製さつま揚げと簗しょうがの肉巻き天ぷら盛合せ
■お食事
例:トウモロコシの炊き込みご飯・香の物・赤出汁
■デザート
豆富クリーム最中

刺身3種盛りや旬の焼き魚、揚物などお料理7品に加え2時間の飲み放題の付いたコースです。 この機会に是非ご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ・ いぶりがっこチーズ ケーキチック
・ 寒ブリのカルパッチョ
・ わかさぎのカダイフ揚げ
・ トリフ香るきりたんぽ鍋 
・ リゾット又は稲庭うどん
・ 比内地鶏の卵プリン

秋田名物きりたんぽ鍋のご宴会はいかがでしょうか? 比内地鶏生産責任者の店だからこそ比内地鶏で出汁を取り、店内でさばきたての比内地鶏のお肉のお鍋です。そして極めつけは三関のセリとトリフ。トリフの香とセリの香が逢いまった時、極上のきりたんぽ鍋となります。

SALE
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ==================== 冬季限定! 「蟹」を堪能できる専門コースが登場 ==================== 〜2月〜 【先 付】 蒸し蟹 特製蟹酢で 【温 物】 蟹の薄蒸し 蟹身・白出汁銀餡・木の芽・ぶぶ霰 【御造里】 活越前蟹お造里 【 鍋 】 蟹しゃぶ 巻白菜・焼き餅・椎茸・香り柚子 【焼 物】 焼き蟹 甲羅味噌を添えて 【焼 物】 蟹爪の唐揚げ 【食 事】 蟹雑炊 溶き卵・浅葱 ※越前蟹(福井県)をご用意致します。 ※海の状況により、仕入れ産地が変わることもございます。その際は、ご了承くださいませ。 ※こちらのコースは3日前までのご予約でのご用意とさせていただきます。 ※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。 ※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

完全予約制&冬季限定!「蟹」を堪能できる専門コースが登場。 冬の味覚を代表する、福井県の「越前蟹」を使った、贅沢なコースです。 〜新潟上越の120年の老舗料亭〜 旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。 無垢の木を配した店内を照らす照明は、空間全体を包み込み温かな雰囲気を演出。解放感ある空間は、女子会や友人との食事会・同窓会にもおすすめです。 デートは、是非カウンター席で。粋な板前の手技をお愉しみ頂けます。 「日常を忘れ明日への英気を養って頂きたい」そんな思いを込め、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけますように。 明治から続く歴史・伝統の郷土料理・新潟が誇る銘酒を、スタッフのほっとするおもてなしと共に寛ぎのひとときをお届け致します。

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