渋谷の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

高級旅館を思わせる外観、渋谷円山町の路地裏に佇む一軒家個室割烹です。

季節を感じる家庭料理、そして、一つひとつ艶よくふっくらと炊きあげる羽釜ごはん。四季折々の旬の食材に手間暇かけた京おばんざいをお楽しみ下さい。

水にこだわり、お出汁にこだわる、目にも身体にも優しい和食をご用意しております。季節やその日にあわせた目にも鮮やかな会席料理をお楽しみ下さい。

渋谷の喧騒から離れた大人の隠れ家

神泉駅徒歩1分。伝統的な日本家屋を思わせる雰囲気の中、多種多様な包丁から生み出される数々のお料理と日本酒のマリアージュをお楽しみください。

鮨を中心に一品料理を織り交ぜながら、その時季ならではの味わいをコースで提供いたします。

伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材にとらわれず、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ、現代の新割烹料理をお届け。

2026年春、ついに、一石三鳥グループが渋谷に参上！旬の素材を活かしたコースとこだわりの日本酒を堪能。

“日本料理をどんどん世界に広がってゆく和食にしたい”がコンセプト。職人が丁寧に作り上げた料理の数々で、お客様に至福の時間をお届けします。

渋谷,神泉より元公邸料理人が自身のルーツである能登の魅力を発信！

三宿・池尻交差点からほど近い、大人の隠れ家のような日本料理屋【吟家】。旬の食材を活かした逸品をご堪能ください。

キッチンの臨場感をお楽しみいただけるカウンター席や大小3部屋の完全個室、寛ぎのソファー席など、シチュエーションに合わせお席をお選び頂けます。

渋谷駅直結のアクセス抜群な立地で、洗練された上品で和モダンな空間でゆったりとお食事を。会食や結納などに相応しい完全個室も完備しております。

新鮮な生牡蠣・陶板ラザニアなど、お箸で食べるイタリアンとイタリアから自社直輸入ワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。

都会の喧騒を忘れ、静かに佇む一軒家で味わう四季の和食と厳選のお酒

渋谷駅やセルリアンタワーから徒歩数分、閑静な桜丘にある「貴方だけの庭」。足を踏み入れた瞬間、都会の喧騒を忘れた落ち着いた雰囲気が広がります。

厳選した美味しいお酒とこだわりの創作料理を味わえる、渋谷の大人の隠れ家！

渋谷の隠れ家で味わう、全国から集めた厳選食材と日本酒の絶妙なハーモニー

渋谷の喧騒を抜けた松濤に構える隠れ家和食「KOiBUMi」。日本料理を極めた料理長が織り成す、季節感あふれる和食をどうぞお楽しみください。

渋谷駅から少し離れた大人の隠れ家。アットホームで落ち着いた雰囲気の中、一品一品丁寧に作ったお料理とお酒をごゆっくりお楽しみ頂けます。