新宿駅の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

食べ手の好みだけではなく、気温や湿度、状況まで配慮して一期一会の珠玉の料理を繰り出します。

手造りにこだわった割烹料理と新潟県岩船産のコシヒカリを使った土鍋ごはん、福島県会津若松の地酒を中心にお料理に合うお酒を揃えております。

創業180余年の老舗なだ万の一流のお料理を寛ぎの空間でお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にし、季節の食材の移り変わり【走り・旬・名残】を是非ご堪能ください。

新宿駅徒歩1分で体験する和牛と牛タンの贅沢。ホテルシェフが手がける創作料理をお楽しみください

新宿駅近で味わう、活蟹と旬の食材が織りなす至福の会席料理

個室で味わう、蟹料理専門店。

天ぷらは、揚げの技と食財が命。挑戦を続ける新しき老舗「天ぷら新宿つな八」で、本格的な天ぷらをぜひお愉しみください。