【ディナー】静岡の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

自然豊かな静岡や全国各地から厳選した素材。食材本来の味を楽しんでいただけるように大事に仕込み、出来立てのお料理を召し上がっていただきます。

静かで落ち着きのある店内には、カウンター、個室、座敷席をご用意しております。地元の食材をはじめ、素材の魅力を引き出した料理が魅力です。

旬の地元食材を使い、季節ごとの料理をご提供いたします。高級感あふれる店内で創作和風料理の数々をお楽しみください。

完全個室で大切な方と記憶に残るひとときを

「日々是好日」一期一会の心を大切に、四季折々、旬の新鮮な素材を吟味し、手を尽くしておもてなしすることを心掛けております。

季節の恵みを堪能する、至福のひととき。

伊豆の旬を楽しむ、上品な割烹の世界

四季折々の食材を使用した創作料理をお楽しみください。

駿府城下町の跡地で商いを営む「博」では、職人の技術と選び抜かれた素材によって 上質な和食料理をご堪能いただけます。

「香り」「音」「視覚」を刺激する料理を堪能

肉割烹の真髄を浜松で楽しむ至福の時間をお届けします

季節の美味と豊富な酒、特別なひとときを鮨カウンターで堪能しませんか

静岡を代表する老舗 日本料理。手間暇かけてつくりあげる料理は、店主の愛情がこもっており、心温かくなるお味となっております。

静岡の美味を極めた熟練の技で、心温まる日本料理の饗宴をお楽しみください

創業1965年、日本料理の伝統を大切に、厳選した和牛を四季折々の新鮮な素材な地元野菜と共に和食の技法にて、他にはない肉割烹を提供致します。

伝統と革新が織りなす至福の和食体験

魚を知り尽くした大将が握る熟成すし

洗練された店内で、駿河湾でとれた新鮮な食材を使用した和食御膳などを楽しめる日本料理店です。

浜名湖うなぎのお刺身が食べられるお店

静岡・伊東で堪能する、極上の食体験