千里のランチ予約

〜ゆったりとしたバー空間で楽しむ贅沢ランチタイム〜
　
■お一人にお一つ　パスタorリゾット計4種から選べるメインディッシュ
■本日のオススメ窯焼きピッツァ（焼きたてを都度お席までお持ちいたします）
■契約農家さんから届く日替わりフレッシュ野菜各種
■本日の農家さんスープ
■自家製塩麹の焼き野菜
■農家さん野菜のピラフ
■パングラタン
■パティシエ特製デザート
■デトックスウォーター
■コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
and more...

※当プランは小学生以下のお子様のご利用、ご同伴はできません。予めご了承ください。

＜一休限定特典＞
・アルコール1ドリンクサービス
生ビール／ワイン（赤・白）／焼酎（麦・芋）／ウイスキー／角ハイボール
（ソフトドリンク飲み放題はバイキング料金に含む）
・平日限定！ご利用時間90分制→最大180分制に！

カフェ＆バイキング シャガール「肉＆鰻・鱧　夏のパワーチャージ」
期間：2018年6月1日（金）〜 2018年8月31日（金）

【目の前で仕上げる 「おすすめの逸品」】
■豚肉のコルドンブルー風
■塩麹でマリネしたローストビーフ（除外日：8/11〜15）
【和洋中の料理がお好きなだけ】
（パフォーマンスコーナー）
■炙りシーフードのカルパッチョ風
（HOT MENU）
■白身魚のポアレ　アンショワイヤード
■鶏肉と彩り野菜のバスク風
■鮭と枝豆のガーリックピラフ
■トマトとバジルのシーフードパスタ
■とうもろこしとベーコンのピザ
■チーズファウンテン　蒸し野菜添え
■カレーソース（ビーフカレー／グリーンカレー）
■キッズプレート【幼児のみ】（ハンバーグ　エビフライ　サラダ）
（COLD MENU）
■枝豆と小海老のアーリオオーリオ
■パプリカの2色ムース
■キスのエスカベッシュ
（和食メニュー）
■鰻の柳川風
■鱧焼き霜　梅紫蘇ジュレ
■冬瓜とイカ団子のトマト煮
■鰻とろろの冷やし茶漬け
（中国料理）
■麻婆茄子　または　醤油焼きそば
【サラダコーナー】【焼き立てパン】も充実
【デザート】
■（6/1〜7/16）パイナップルムース／抹茶のプリン
■（7/17〜8/31）桃のムース／ミルクプリン
他 チョコファウンテン、ソフトクリーム　　　など
【ソフトドリンク】※バイキング料金に含む
コーラ／ジンジャーエール／メロンソーダ／カルピス／カルピスソーダ
オレンジ／ウーロン茶／緑茶／トニックウォーター
コーヒー／紅茶
※お盆期間（8/11〜15）は特別料金です。メニューも一部替わります

・400度でスチームしたお野菜のフォンデュ
※フォンデュソースをお選びいただきます
-バーニャカウダーソース(ニンニクとアンチョビ)
-フォンディゾーラソース(ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース)
-日替りソース
・本日おすすめの前菜　
・パスタ(お選びいただきます)
・メイン料理(お選びいただきます)
・本日のおすすめドルチェ
・カフェ
・自家製パン
〜食後のカフェは下記よりお選びいただけます〜
・レギュラーコーヒー
・エスプレッソ
・アイスコーヒー
・ホットカフェオレ
・アイスカフェラテ
・紅茶（ストレート・ミルク・レモン）
　※ホットもしくはアイスからお選びいただけます。
・フレーバーティ（スーパーベリー）
・レモングラスジンジャー＆シトラス
・グリーンティーポメグラネイート

＜一休限定特典＞
・アルコール1ドリンクサービス
生ビール／ワイン（赤・白）／焼酎（麦・芋）／ウイスキー／角ハイボール
（ソフトドリンク飲み放題はバイキング料金に含む）

カフェ＆バイキング シャガール「肉＆鰻・鱧　夏のパワーチャージ」
期間：2018年6月1日（金）〜 2018年8月31日（金）

【目の前で仕上げる 「おすすめの逸品」】
■豚肉のコルドンブルー風
■塩麹でマリネしたローストビーフ（除外日：8/11〜15）
【和洋中の料理がお好きなだけ】
（パフォーマンスコーナー）
■炙りシーフードのカルパッチョ風
（HOT MENU）
■白身魚のポアレ　アンショワイヤード
■鶏肉と彩り野菜のバスク風
■鮭と枝豆のガーリックピラフ
■トマトとバジルのシーフードパスタ
■とうもろこしとベーコンのピザ
■チーズファウンテン　蒸し野菜添え
■カレーソース（ビーフカレー／グリーンカレー）
■キッズプレート【幼児のみ】（ハンバーグ　エビフライ　サラダ）
（COLD MENU）
■枝豆と小海老のアーリオオーリオ
■パプリカの2色ムース
■キスのエスカベッシュ
（和食メニュー）
■鰻の柳川風
■鱧焼き霜　梅紫蘇ジュレ
■冬瓜とイカ団子のトマト煮
■鰻とろろの冷やし茶漬け
■にぎり寿司
（中国料理）
■麻婆茄子　または　醤油焼きそば
【サラダコーナー】【焼き立てパン】も充実
【デザート】
■（6/1〜7/16）パイナップルムース／抹茶のプリン
■（7/17〜8/31）桃のムース／ミルクプリン
他 チョコファウンテン、ソフトクリーム、ポップコーン　　　など
【ソフトドリンク】※バイキング料金に含む
コーラ／ジンジャーエール／メロンソーダ／カルピス／カルピスソーダ
オレンジ／ウーロン茶／緑茶／トニックウォーター
コーヒー／紅茶
※お盆期間（8/11〜15）は特別料金です。メニューも一部替わります

■メニュー内容
・季節野菜と鮮魚のサラダ
・パスタ又はリゾット（下記よりお好みのお料理をお選びくださいませ）
a．桜エビと芽キャベツのトマトソース
b．蒸し鶏としいたけの梅オイルパスタ
c．挽肉とキャベツのアンチョビクリーム
d．ウニとパンチェッタのカルボナーラ　フェットチーネ（＋500円）
e．ハリイカとひじき、カラスミのリゾット
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒー or 紅茶

■選べる1ドリンク付（下記よりお選びください）
グラスビール／ハウスワイン（赤・白）／オレンジジュース
グレープフルーツジュース／ウーロン茶／柚子ティー（HOT）

【一休.com特典】
ホテル駐車場9時間無料（通常3時間）
ソフトドリンク飲み放題付き

〜 肉＆鰻・鱧「夏のパワーチャージ」 〜

【1名様につき1皿ごちそうメニュー】
牛ロース肉の真空ロースト　トマトソース　バジルの香り＜6月1日〜7月16日＞
ビーフステーキ　バーベキューソース＜7月17日〜8月31日（8／11〜15全日提供）＞

【バイキングメニュー】

＜6月1日〜7月16日＞
白身魚のブイヤベース風
ガパオライス風チキンピラフ
季節野菜のグリルとチキンカツ
ポークスペアリブ　ハワイアン　パプリカソース
鱧養老蒸し　翡翠餡掛け
牛肉入りサーテー醤焼きそば
彩り野菜とソーセージのグラタン

＜7月17日〜8月31日＞
白身魚のオーブン焼き　バジル風味
ビーフとコーンのカレードリア
バスク風チキンのトマト煮込み
ローストポーク　オレンジ風味　ビガラードソース
鰻そば薯蕷蒸し　餡掛け
あんかけ焼きそば
フライドポテト

【その他メニュー】
肉まん
焼売
サラダバー
味噌汁
ピザ　マルゲリータ風
パスタ　ボロネーゼ
パスタ　ナポリタン
豆腐（ざる豆腐）
麻婆ソース
コーンスープ
ご飯・パン各種 など

【デザート】
チェリーのロールケーキ＜6月1日〜7月16日＞
マンゴープリン＜7月17日〜8月31日＞
チョコファウンテン
アイス（バニラ・ストロベリー・抹茶アイス）・わらびもち・フルーツ・かき氷
ケーキ（2種）

【ソフトドリンク】
オレンジ ・ウーロン茶 ・ほうじ茶
リンゴ・グレープフルーツ・カルピス
コーラ ・メロンソーダ ・ジンジャーエール
コーヒー ・紅茶 ・アイスティー・牛乳

・1ドリンク付（ウーロン茶・オレンジジュース・グラスワイン赤・白）
・400度でスチームしたお野菜のフォンデュー
※フォンデュソースをお選びいただきます
-バーニャカウダーソース(ニンニクとアンチョビ)
-フォンディゾーラソース(ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース)
-日替りソース
・本日の前菜（ディナーメニューより厳選いたします）
・パスタ
・メイン料理
・ドルチェ
・カフェ
・自家製パン

〜ある日の一例〜
・ホウレン草を練り込んだ自家製手打ちパスタ・タリアテッレ　サーモンのクリームソース　イクラをのせて
・高知県・土佐清水産、本日の鮮魚のメイン料理
・骨付き仔羊ロースとトリュフのクロスタ
・メロンのバリエーション　色々なスタイルで・・・
〜食後のカフェは下記よりお選びいただけます〜
・レギュラーコーヒー
・エスプレッソ
・アイスコーヒー
・ホットカフェオレ
・アイスカフェラテ
・紅茶（ストレート・ミルク・レモン）
　※ホットもしくはアイスからお選びいただけます。
・フレーバーティ（スーパーベリー）
・レモングラスジンジャー＆シトラス
・グリーンティーポメグラネイート

＜メニュー＞
アミューズ
スープ
シーフード2種鉄板焼
牛フィレステーキ（80g）※オーストラリア産
焼き野菜
サラダ
ご飯　汁椀　香の物
デザート
コーヒー

※除外日：8月11日〜15日
※＋550円でご飯を「ガーリックライス」に変更可能

■旬を感じる前菜の盛り合わせ
■月替わりスープ
■上海天心師手作り飲茶三種
■今月の選べるメイン料理（下記6種から2種選択)
■そば　または　炒飯　または　中華粥
■デザート
■珈琲　または　紅茶

※当プランをご注文のお客様はクレジットカードでのお支払いご遠慮下さいませ