沖縄の中華で点心や広東料理の奥深い味わいを

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

地元の石垣島、八重山の農家から仕入れられた食材を中心に、和食、中国料理、東南アジアの技法・調味料・スパイスを使ったメニューをご提供致します。

居易園で味わう驚きと感動の中国料理、家族や大切な方と特別なひとときを

モダンチャイニーズの雰囲気の中で、本格的な四川料理を眼下に広がる青い海が、刺激的な味わいをマイルドに演出します。

「食は広州にあり」という広東料理を基本に、季節の素材をふんだんに盛り込んだ料理の数々をご堪能ください。

宮古島の大地と大海原から生まれる地元食材をシンプルかつダイナミックに宮古島ならではの中華と、よだれ鶏と麻婆豆腐などの一凛グループの王道を

本格中華と沖縄の恵みが織りなす、ここでしか味わえない料理で特別なひとときを日常から宴まで。

変わらぬ雰囲気と伝統の味を

那覇の港を一望する、ハーバービューレストラン

“海の森”を意味するメインダイニングは、様々な表情に変化する海を感じながら、多彩な種類の料理をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

石垣牛や豊かな大地で育った野菜、ハーブや果物、美しいサンゴ礁の海で育まれた新鮮な魚介類など、島の恵みをダイナミックに調理してご提供します。

ご家族からカップルまでゆっくりとご利用いただける空間で、旬の素材・地元食材をふんだんに使用した料理をお楽しみいただけます。

東シナ海を望む大きな窓が魅力のリゾートブッフェ。沖縄や旬の食材を使った多彩な料理を、絶景とともに堪能

太陽の光が降り注ぐ開放的なダイニングで、季節の彩りを添えたシェフ自慢のブッフェと華やかなスイーツをお楽しみください。

恩納村漁港直送の新鮮な魚介類、沖縄県産の黒毛和牛やあぐー豚、島野菜等の地元特産の食材を贅沢に使用した多彩な料理をお楽しみいただけます。