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7件
野町駅 1.55km
クラシック フレンチ
大自然に包まれた北陸随一のグランメゾンで体感するポール・ボキューズとひらまつの華麗なるコラボレーション。
しいのき迎賓館2階の大きな窓から、金沢城やいもり堀のライトアップ、夕日や桜まで楽しめる美空間です。
本店の系譜を継ぐトリュフのスープなどの逸品と、石川食材を織り交ぜた美食を優雅な空間で堪能できます。
北鉄金沢駅 2.17km
フレンチ
国産の食材を中心に使用。皿、カトラリーも国産に拘り、日本の技術力の高さをお客様にも感じてほしいというシェフの思いが込められています。
高台の一軒家で、緑に囲まれた景観を眺めながら、季節の移ろいを感じつつ優雅な食事時間を楽しめます。
北陸や自家栽培の食材を軸に、前菜から魚・肉、デザートまで組み立てるおまかせコースが、繊細な器使いとともに印象的です。
小松市
イノベーティブ
北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手
規定評価数に達していません
美しい里山の風景に囲まれた旧小学校のオーベルジュで、土地の文化と自然を感じる滞在型ガストロノミーを楽しめます。
近隣生産者の旬食材やジビエ、魚介を緻密なコースへ昇華し、旧校舎の特別な空間で美食体験を楽しめます。
森本駅 847m
日本を代表する建築家、坂 茂(ばん しげる)氏の設計によるドーム型の紙管温室レストランにて、ここでしかできない食体験をお楽しみください。
窓外に広がるぶどう棚と一体感のあるダイニングで、風景と調和する空間の中ゆっくり食事を満喫できます。
北陸の海や山の恵みを映した一皿ごとの繊細な表現が魅力で、ぶどう棚を望む上質な空間で特別な食事を楽しめます。
宇野気駅 2.37km
自然美と贅沢空間が織りなす、上質な大人のリゾート
ゴルフ場内の広大な森と湖を望むロケーションが印象的で、緑と水の煌めきに包まれた優雅な食事時間を楽しめます。
緑と水の景観に包まれ、季節ごとに厳選された食材の美食体験を優雅に楽しめる上質な空間です。
東金沢駅 1.92km
お客様の目の前で調理するライブ感あふれるオープンキッチンで、パチパチと聴こえる薪のBGMを聞きながら、大切な人とのお食事をお楽しみください。
卯辰山の山の上に佇み、金沢の自然を身近に感じるロケーションで特別感ある食事時間を楽しめます。
有名グルメガイド二ツ星の実力店。シェフの研鑽が息づく一皿とブルゴーニュ産ワインの調和が魅力です。
野町駅 767m
犀川沿いの隠れ家レストランで、フレンチの王道を行くクラシックな料理を味わう
金沢を流れる犀川のほとりに佇み、川沿いの穏やかなロケーションとともに王道フレンチを味わえます。
犀川のほとりで、王道を貫くクラシックな一皿やフォアグラのテリーヌを静かに味わえる実力店です。
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