姫路のイタリアンで季節の味覚とワインを愉しむ

ミラノで100年以上愛される「アンティーコ・アルベルゴ」で修業を積んだ林千飛己プロデュースの本格イタリア料理をご提供します。

世界各地から仕入れた食材を活かしたイタリアンをご堪能ください。備長炭でじっくり焼き上げる炭焼き料理が一押しで、器も華やかなで自慢です。

イタリアンレッドをアクセントカラーに洗練された大人の空間。オープンキッチンとピザ釜が生み出すライブ感も楽しめます。

新鮮な魚介を仕入れ、近郊農家さんの安心野菜を使い、 和牛にジビエ、食材はオール播磨のシチリア料理に仕上げます。

イタリアンとフレンチが織りなす絶妙なハーモニーを楽しむ特別な一夜

朝食からディナーまでご利用いただけるALL DAY DINING「セリーナ」 様々なお料理をブッフェにてお召し上がりいただけます。

姫路駅から徒歩5分、炭火の香りとイタリアの風情が交錯する焼鳥バー

各種ご宴会、パーティー、会議、会合など、大切な集いは「姫路モノリス」におまかせください。一味違った大人の空間、おもてなしを提供致します。