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2件
砥部町
ローカルガストロノミー
土地の記憶を一皿に表現する、愛媛ならではのローカルガストロノミー。
瀬戸内の魚介や伊予牛を、西洋のテクニックで丁寧に仕立てるコースが、器やペアリングまで含めて印象的です。
今治駅 739m
イタリアン
愛媛県今治の魅力をまるごと味わえる本格イタリアン。地元でとれた新鮮な食材をたっぷり使ったお料理は、どれも今治ならではの美味しさ。
地元食材を生かしたコースで、生ハムや牛料理、冷製パスタまで楽しめる、上質な西洋料理の一軒です。
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