愛知の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

季節のおまかせ24品

季節のおまかせ27品

お昼のおまかせ16品

お昼のおまかせ18品

季節のおまかせ21品

季節のおまかせ24品

季節のおまかせ27品

【個室確約】個室おまかせコース 鮨と一品料理を愉しむ贅沢コースです！＜11,000円＞

当店1番人気【カウンター or 個室】はなやまおまかせ16000円コース

【水晶鍋の黒豚つゆしゃぶコース】

【名古屋コーチン水炊きコース】

【大将おまかせコース】八寸3種、握り10貫、揚げ物、焼き物など全8品＋120分飲み放題（半個室）

桝橋 江戸富士コース「10,000円」（税抜）

大将の厳選素材お任せコース「15,000円（税抜）」

忘年会　6500円コース

忘年会　7500円コース

忘年会　10000円コース

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～土日祝D

【忘年会】飲み放題＆北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆秋のスイーツ～平日D＋閉店まで時間無制限

【忘年会】飲み放題＆北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆秋のスイーツ～平日D＋2時間制

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～平日D＋飲み放題

【Xmas2026】Xmasグルメパレード＆ストロベリースイーツブッフェ ＜月～木D＞＋飲み放題付き

【忘年会】飲み放題＆北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆秋のスイーツ～土日祝D

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～土日祝D＋飲み放題

【Xmas2026】Xmasグルメパレード＆ストロベリースイーツブッフェ ＜金土日D＞＋飲み放題付き

【Xmas2026】Xmasスペシャルグルメパレード＆苺スイーツ＜21～23＞＋飲み放題付き

【Xmas2026】Xmasスペシャルグルメパレード＆苺スイーツ＜18～20・24～27＞＋飲み放題付き

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～平日L

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～土日祝L

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～平日L＋飲み放題

【Xmas2026】Xmasグルメパレード＆ストロベリースイーツブッフェ ＜平日＞＋飲み放題付き

【Xmas2026】Xmasスペシャルグルメパレード＆苺スイーツ＜21～23日＞L＋飲み放題

【Xmas2026】Xmasグルメパレード＆ストロベリースイーツ＜19・20・24～27日＞＋飲み放題付き

北海道グルメ ～北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ～土日祝L＋飲み放題

お料理のみ！和牛ステーキ、レアロゼを堪能【アニバーサリーコース　全11品】

【牛炙別邸コース】厳選された和牛、クラフトヒレサンドを堪能＜全13品＞＋2時間飲み放題付

お料理のみ！熟成肉、レアロゼを堪能【特上牛炙コース＜全13品＞】＋2時間飲み放題付

和牛＆鳳来牛堪能！2種レアロゼはウニキャビアのせで豪華に【プレミアムコース＜全14品＞】＋2時間飲み放題

お料理のみ！熟成肉、レアロゼを堪能【特上牛炙コース＜全13品＞】＋2時間飲み放題付

和牛＆鳳来牛堪能！2種レアロゼはウニキャビアのせで豪華に【プレミアムコース＜全14品＞】＋2時間飲み放題

【牛炙 名駅別邸コース】牛炙の名物を存分に味わう贅沢コース　全14品＋2時間飲み放題付

【しび（まぐろ）しゃぶ会席】天然南鮪中トロしゃぶしゃぶなど＋90分飲み放題（半個室）

【しび（まぐろ）陶板焼き会席】しび陶板焼など全6品＋90分【上】飲み放題（半個室）

【しび（まぐろ）しゃぶ会席】天然南鮪中トロしゃぶしゃぶなど＋90分【上】飲み放題（半個室）

【しび（まぐろ）陶板焼き会席】しび陶板焼など全6品＋90分【極】飲み放題（半個室）

【しび（まぐろ）しゃぶ会席】天然南鮪中トロしゃぶしゃぶなど＋90分【極】飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）陶板焼き会席】中トロしび陶板焼など＋90分飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）しゃぶ会席】お造りや中トロしゃぶしゃぶ等＋90分飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分【上】飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）陶板焼き会席】中トロしび陶板焼など＋90分【上】飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）しゃぶ会席】お造りや中トロしゃぶしゃぶ等＋90分【上】飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分【極】飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）陶板焼き会席】中トロしび陶板焼など＋90分【極】飲み放題（半個室）

【上しび（まぐろ）しゃぶ会席】お造りや中トロしゃぶしゃぶ等＋90分【極】飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）陶板焼き会席】大トロしび陶板焼など＋90分飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）陶板焼き会席】大トロしび陶板焼など＋90分【上】飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）陶板焼き会席】大トロしび陶板焼など＋90分【極】飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）しゃぶ会席】大トロ・中トロしゃぶしゃぶ等＋90分飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）しゃぶ会席】大トロ・中トロしゃぶしゃぶ等＋90分【上】飲み放題（半個室）

【極しび（まぐろ）しゃぶ会席】大トロ・中トロしゃぶしゃぶ等＋90分【極】飲み放題（半個室）

【天然南鮪　味わいづくし会席】＋90分飲み放題（半個室）

【天然南鮪　味わいづくし会席】＋90分【上】飲み放題（半個室）

【天然南鮪　味わいづくし会席】＋90分【極】飲み放題（半個室）

【年末年始限定】ふぐ・鰤・金目鯛・赤海老！冬の豪華しゃぶ会席＋90分飲み放題（半個室）

【年末年始限定】ふぐ・鰤・金目鯛・赤海老！冬の豪華しゃぶ会席＋90分【上】飲み放題（半個室）

【年末年始限定】ふぐ・鰤・金目鯛・赤海老！冬の豪華しゃぶ会席＋90分【極】飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分【上】飲み放題（半個室）

【顔合わせ会席】しびかま箱など全6品＋90分【極】飲み放題（半個室）

【食べ飲み放題特別コース】牛タンしゃぶしゃぶ・豚しゃぶしゃぶ＋2時間飲み放題付

【食べ飲み放題特別コース】肉寿司2種・逸品料理・牛タン豚タワー盛り付き

【新名物】名古屋コーチン水炊きと牛タンタワーコース　飲み放題120分付　

【牛タンしゃぶしゃぶと肉握り源‘sコース】

【ネギ巻きタンしゃぶコース】＋2時間飲み放題付

牛タン食べ尽くしコース

源‘sしゃぶしゃぶ堪能コース＋2時間飲み放題付

源‘s名物詰め合わせコース＋2時間飲み放題付

【食べ放題特別コース】牛タン・豚しゃぶしゃぶ・国産牛しゃぶしゃぶ・逸品料理

【誕生日・記念日コース】個室確約！特製ケーキ付き＋2時間飲み放題付

【食べ放題特別コース】人気肉寿司5種・牛タン・豚・国産牛しゃぶしゃぶ・逸品料理

【源‘s和牛コース】＋2時間飲み放題付

【食べ放題特別コース】希少黒タン・肉寿司全種・しゃぶしゃぶ・逸品料理

【鮨コース】先付け、握り寿司10貫など

【おまかせコース】先付け、お造り、焼物、にぎり7貫など

【特選おまかせコース】先付け、特選お造り、焼物、特選にぎり8貫など

12月忘年会「上々」8000円込 豊浜てっさと鱈と白子のちり鍋コース 厳選日本酒プレミム飲み放題

12月忘年会「頂上」10000円込　豊浜産ふぐ尽くしてっちり鍋コース　厳選日本酒を含む飲み放題90分込み

【お席3時間確約】「頂上」10000円込 豊浜産ふぐ尽くしてっちり鍋コース 厳選日本酒10種プレミアム飲み放題

【接待・歓送迎・記念日】お任せコース

【歓送迎会】 平井牛一頭盛 スペシャルコース フリードリンク付　8,800円

【平井牛極上コース】全17品

＜歓送迎会・宴会＞ 黒毛和牛焼肉 A5・A4 オーダーバイキング 食べ飲み放題 ゴールドコース

【アニバーサリーコース】全16品＋1ドリンク

【アニバーサリーコース】全16品

＜歓送迎会・宴会＞黒毛和牛焼肉 A5・A4 オーダーバイキング 食べ飲み放題 プラチナコース　

【平井牛特選コース】全18品＋1ドリンク

【平井牛特選コース】全18品

【平井牛極上コース】全17品＋90分飲み放題

【歓送迎会】 平井牛一頭盛 デラックスコース フリードリンク付　10,800円

最上級黒毛和牛焼肉オーダーバイキング　ダイヤモンドコース（食べ飲み放題）

【スペシャルアニバーサリーコース】全17品＋1ドリンク

【スペシャルアニバーサリーコース】全17品

【アニバーサリーコース】全16品＋飲み放題

【平井牛厳選コース】　全18品＋1ドリンク

【平井牛厳選コース】　全18品

【平井牛特選コース】全18品＋90分飲み放題

【スペシャルアニバーサリーコース】全17品＋飲み放題

【平井牛厳選コース】　全18品＋90分飲み放題

【究極の和牛の夢の競演】平井牛 vs あか牛コース 全18品＋1ドリンク

【究極の和牛の夢の競演】平井牛 vs あか牛コース 全18品

平井牛＆黒毛和牛焼肉オーダーバイキング　ムーンストーンコース（食べ飲み放題）

【究極の和牛の夢の競演】平井牛 vs あか牛コース 全18品＋90分飲み放題

【八かく会席 ～楽～ raku 】豆富料理と豆乳しゃぶしゃぶ＋飲み放題

【吟醸せいろ蒸し懐石（京都ぽーく＆黒毛和牛）】食を吟味し、香り醸し出す＋飲み放題

【ゆばどすえ ～楽～ raku 】京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ＋飲み放題

【晴れの日会席 ～祝～ iwai 】お祝いの席、お顔合わせのお食事会に＋飲み放題付き

【ゆばどすえ ～饗～ kyou 】引き上げ湯葉と黒毛和牛のすき焼き＋飲み放題

12,000円飲み放題付コース【紅ずわい蟹・白海老豪華饗宴】（個室確約）

冬コース【旬の食材がお楽しみ頂けます】＋90分飲み放題付（個室確約）

冬コース【寒鰤、のど黒をはじめとする、北陸の冬の味覚がお楽しみ頂けます】＋90分飲み放題付（個室確約）

冬コース【ずわい蟹、寒鰤、のど黒、冬の北陸が誇る三大味覚を贅沢に堪能】＋90分飲み放題付（個室確約）

【極上！のど黒コース】のど黒を目一杯ご堪能頂けます＋90分飲み放題付（個室確約）

【タグ付き本ずわい蟹フルコース】タグ付きの本ずわい蟹が御堪能頂けます。＋90分飲み放題付（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全70品対象 焼鳥など＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全117品対象 焼鳥など＋飲み放題＋食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全117品対象 焼鳥など＋飲み放題＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全125品対象 焼鳥・餃子など＋飲み＆食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全125品対象 焼鳥・餃子など＋飲み放題＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全125品対象 焼鳥・餃子など＋飲み＆食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全125品対象 焼鳥・餃子など＋飲み放題＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全93品対象 焼鳥・寿しなど＋食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全93品対象 焼鳥・寿しなど＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり食べ放題コース 全133品対象 焼鳥,餃子,もつ鍋など＋飲み＆食べ放題2時間（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり食べ放題コース 全133品対象 焼鳥,餃子,もつ鍋など＋飲み放題＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全121品対象 焼鳥・寿司など＋飲み＆食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり 食べ放題コース 全121品対象 焼鳥・寿司など＋飲み放題＋食べ放題2時間制

鶏と魚のいいとこどり食べ放題コース 全140品対象 焼鳥・寿司・餃子など＋食べ放題2時間制（個室確約）

鶏と魚のいいとこどり食べ放題コース 全140品対象 焼鳥・寿司・餃子など＋食べ放題2時間制

10,000円飲み放題付コース

12,000円飲み放題付コース【紅ずわい蟹・白海老豪華饗宴】

12100円冬の味覚コース 寒鰤、のど黒をはじめとする、北陸の冬の味覚がお楽しみ頂けます

9900円冬の味覚コース 旬の食材がお楽しみ頂けます＋90分飲み放題付き

12100円冬の味覚コース 寒鰤、のど黒をはじめとする、北陸の冬の味覚がお楽しみ頂けます＋90分飲み放題付き

16500円冬の味覚コース ずわい蟹、寒鰤、のど黒、冬の北陸が誇る三大味覚を贅沢に堪能

16500円冬の味覚コース ずわい蟹、寒鰤、のど黒、冬の北陸が誇る三大味覚を贅沢に堪能＋90分飲み放題付き

【本ずわい蟹フルコース】本ずわい蟹の造里、しゃぶしゃぶ、焼蟹等全6品

【本ずわい蟹フルコース】本ずわい蟹の造里、しゃぶしゃぶ、焼蟹等全6品＋90分飲み放題付き

お昼限定会席 7150円顔合わせ、仏事、慶事に最適です。

お昼限定ミニ会席 4800円＋飲み放題付3200円

9900円冬の味覚コース 旬の食材がお楽しみ頂けます

お昼限定会席 7150円顔合わせ、仏事、慶事に最適です。＋90分飲み放題付き

12100円冬の味覚コース 寒鰤、のど黒をはじめとする、北陸の冬の味覚がお楽しみ頂けます

9900円冬の味覚コース 旬の食材がお楽しみ頂けます＋90分飲み放題付き

12100円冬の味覚コース 寒鰤、のど黒をはじめとする、北陸の冬の味覚がお楽しみ頂けます＋90分飲み放題付き

16500円冬の味覚コース ずわい蟹、寒鰤、のど黒、冬の北陸が誇る三大味覚を贅沢に堪能

16500円冬の味覚コース ずわい蟹、寒鰤、のど黒、冬の北陸が誇る三大味覚を贅沢に堪能＋90分飲み放題付き

【本ずわい蟹フルコース】本ずわい蟹の造里、しゃぶしゃぶ、焼蟹等全6品

【本ずわい蟹フルコース】本ずわい蟹の造里、しゃぶしゃぶ、焼蟹等全6品＋90分飲み放題付き