【ランチ】高岳の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

東海地方が誇る新鮮な海の幸、自然の恵みを一貫に込めて

旬のネタと「五つ星お米マイスター」が厳選したお米を使ったシャリを楽しめる江戸前鮨をご堪能ください。

まるで自宅に帰ってきたかのようなお気持ちになって頂けるようアットホームな店内とサービスでお客様をおもてなしさせて頂きます。

その日仕入れた新鮮な食材を極上な鮓へと仕上げます。やさしい緑を愛でながら洗練された空間で、繊細な鮓をご堪能ください。

2名～最大30名様までの個室、数部屋有り。お座敷個室はテーブルの椅子席にも出来ます。（正し、最大20名様まで）

飛騨高山で創業明治38年の寿司処で修行を積んだ職人の鮨を堪能

型にはまらない新感覚日本料理店。ソムリエときき酒師資格をもつ店主のきめ細やかなおもてなしをご堪能ください。