フランス料理
ル・ルビー
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ナチュラルワインと厳選食材を味わう、赤坂けやき通りのビストロ
2007年に福岡・赤坂で創業した「ル ルビー」は、こだわりの料理とナチュラルワインを心ゆくまで楽しめるお店です。信頼する生産者から届く食材のポテンシャルを自由な発想で引き出し、ワインとの相乗効果によって「もっと上の美味しさ」と感動を提供しています。大切な方とのお食事に是非ご利用ください。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ル・ルビー
Le Rubis
住所
福岡県福岡市中央区赤坂2-1-8 ライオンズマンション赤坂 1F
アクセス
- 福岡市地下鉄空港線 赤坂駅 出口2から徒歩8分
- 福岡市地下鉄七隈線 桜坂駅 出口1から徒歩12分
- 福岡市地下鉄七隈線 薬院大通駅 出口1から徒歩13分
電話番号
092-716-5773
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 22:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月・火 営業時間・定休日は変更となる場合がございます。
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※お酒を楽しんでいただくお店のため、20歳未満の方のご利用はご遠慮いただいております。予めご了承ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
ご予約時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡ください。 5名様以上のご予約の際は、直接店舗までお問合せください。 メインの肉料理を中心としたお酒とお料理を楽しんでいただくお店です。そのため、BAR利用のみのご利用や、ノンアルコールのみのグループの方はお断りしております。 ノンアルコールの方でもご予約可能ですが、グループの半数はワインを飲める方でのご予約をお願いしております。 お1人様2杯以上のご注文をお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.福岡市地下鉄空港線 赤坂駅 出口2から徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 22:00（20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
生産者の想いを繋ぐ厳選食材とこだわりの火入れ
滋賀の精肉店「サカエヤ」の近江牛や、「石田めん羊牧場」の羊肉など、信頼できる生産者から仕入れた厳選食材を使用しています。看板メニューである近江牛のステーキは、フライパンのみを使い約40分かけてじっくり焼き上げることで、外はクリスピー、中はしっとりとした極上の味わいに仕上げています。
料理の細部にまで合わせた緻密なワインペアリング
メイン食材だけでなく、味付けのハーブや香ばしい焼き目、ソースの酸味など、料理の細かな要素に寄り添ってナチュラルワインを提案します。ジュラの酸化熟成ワインやオレンジワインなどを絶妙に組み合わせることで、お互いを引き立て合う一体感と新しい発見を体験していただけます。
意外な組み合わせが光る独創的なメニュー
「秋刀魚のパテ」にバナナとブルーチーズを合わせたり、小倉名物の「ぬか炊き」をキッシュにアレンジしたりと、当店のメニューには枠にとらわれない新鮮な組み合わせが溢れています。上質なチーズが溢れ出す王道のコルドンブルーや一番人気の根セロリのムースなど、ここでしか味わえない驚きのある一皿をご用意してお待ちしております。