鉄板焼
鉄板焼 藤
規定評価数に達していません
国内流通0.1％の希少な土佐赤牛を、鉄板と炭火の妙技で。
黒毛和牛の名牛を焼き続けた店主がたどり着いた、土佐赤牛という新たな美味。「鉄板焼 藤」では、国内の和牛流通量の約0.1％、年間約500頭とされる希少な土佐赤牛を主役に、素材の持ち味を生かした鉄板焼をご提供しています。高知の牧場へ自ら足を運び、生産者と信頼を重ねながら選び抜く肉は、噛むほどに赤身の力強い旨みが広がる味わい。鉄板と火鉢の炭火を使い分け、その日の肉の状態に合わせて火入れを見極めます。汐留の外資系ホテルで鉄板焼の技を磨いた店主の経験と、素材に真摯に向き合う姿勢が生む一皿を、和の趣を感じる空間でご堪能ください。
写真（13枚）
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座席
店舗情報
名前
鉄板焼 藤
住所
東京都品川区大井1-41-15 1F
アクセス
- JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線 大井町駅 中央口または西口より徒歩4分
- 東急大井町線 鮫洲駅 徒歩9分
電話番号
03-6417-1354
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00～23:00(22:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日・不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：5％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席（カウンター、半個室）
喫煙可否
分煙 カウンターに限りお席で喫煙可能
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
アレルギー食材、苦手な食材等ございましたらコメント欄にご記入ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線 大井町駅 中央口または西口より徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00～23:00(22:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
