「鮑と葉山牛の夏懐石」

【鮑と葉山牛を味わう、季節限定の特別懐石】 料亭門松では、旬の鮑と上質な葉山牛を贅沢に味わっていただく「鮑と葉山牛の夏懐石」を、9月30日までの期間限定でご用意しております。16,500円（税込）→13,200円（税込）にて提供しております。夏野菜と葉山牛の味わいを楽しむ先付けから、鮑の旨みを存分に引き出した焼物や天ぷら、そして鮑とトウモロコシの炊き込みご飯まで。季節の食材と、料亭ならではの丁寧な仕事を一品一品に込めました。 【お品書き】 ・先付け　葉山牛の夏野菜巻き、蒸し鮑とオクラのジュレ掛け ・お造り　季節のお造り ・焼物代わり　葉山牛のローストビーフ、鮑の肝醤油焼き ・蒸し物　葉山牛の玉地蒸し ・揚げ物　鮑と鰻の天ぷら ・ご飯　鮑とトウモロコシの炊き込みご飯 ・吸い物　赤出汁 ・香の物 ・水菓子　自家製ケーキと果物 シルバーウィークには、ぜひご両親や祖父母の皆様とご一緒に、ゆっくりとしたお食事のひとときをお過ごしください。 ご家族での会食や、大切な方との特別なお食事にもおすすめです。 【9月30日までの期間限定】 【ご予約は2日前までにお願いいたします】 皆様のご来店を心よりお待ちしております。