居酒屋・海鮮・すき焼き
川崎駅 東口から徒歩4分
規定評価数に達していません
日常を離れ、古材と檜が香る静謐な空間で、料理と酒、そして余韻に酔う特別なひとときを。嗜好場では、厳選和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ、炊きたての土鍋ご飯、旬の鮮魚を用いた刺身など、素材の魅力を最大限に引き出した逸品をご提供します。茶の文化に息づく「整う」の思想を大切に、季節を感じながら心ほどける上質な時間をお愉しみください。
嗜好場 川崎店
044-589-3210
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 土・日・祝日 12:00 - 23:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:なし
チャージ:お席のみのご予約の際税込み440円のお通し代を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
82席
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.JR線 川崎駅 東口から徒歩4分
A.月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 土・日・祝日 12:00 - 23:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

日常を離れ、古材と檜が香る静謐な空間へ。重厚な扉を開けば、そこには心をほどくための特別な時間が広がります。茶の文化にある「整う」という思想を大切に、人と向き合い、季節を感じながら過ごす上質なひととき。料理、酒、会話、余韻、そのすべてに酔うための“大人の酔場”です。

厳選素材で味わう贅沢なすき焼きとしゃぶしゃぶ。すき焼きは、千葉県産・宮醤油を使用した香り高い割下と濃厚な真っ赤卵が、とろけるお肉の旨みを引き立てます。しゃぶしゃぶは、鰹節と利尻昆布の和風だし、または濃厚な鶏白湯スープから選択可能。和牛サーロインや国産牛、やまゆり豚など厳選肉を心ゆくまでご堪能いただけます。

旬の鮮魚を職人の技で最良の状態に仕上げる刺身は、素材本来の魅力を味わえる逸品。薬味や塩、オイルなどを用いた新しい愉しみ方もご提案します。また、毎朝精米した米を丁寧に炊き上げる土鍋ご飯も自慢。鮭ハラスといくら、国産牛と雲丹、合鴨とフォアグラなど、贅沢な素材を合わせた珠玉の一杯をご用意しております。