焼き鳥
焼鳥 喜多村
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厳選地鶏を紀州備長炭で焼き上げる、上質な焼鳥を温かい空間で
【神戸三宮駅5分】落ち着いた静かな空間で、素材の持ち味を生かした焼鳥を楽しめる一軒。力強い旨味と豊かな歯ごたえを持つ「天城軍鶏」や「甲斐路軍鶏」などの厳選地鶏を、紀州備長炭の高い火力で丁寧に焼き上げます。大ぶりに仕立てた串は、香ばしい炭火の香りとともに、噛むほどに広がる地鶏本来の旨味が魅力。店内にはコの字型の木製カウンターを設え、料理人の所作を眺めながら食事を楽しめるライブ感も。料理やドリンクを美しく引き立てる照明と、ゆったりとした座り心地の空間で、特別な食事の時間をお過ごしいただけます。
写真（12枚）
コース
座席
店舗情報
名前
焼鳥 喜多村
住所
兵庫県神戸市中央区加納町4-7-15 SIDE VALLEY 北野坂2 2-E
アクセス
- 地下鉄西神・山手線 三宮駅 東出口１から徒歩3分
- 阪急神戸本線 神戸三宮駅 東出口から徒歩5分
- JR線 三ノ宮駅 徒歩7分
電話番号
078-599-7783
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 23:30 最終入店 21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日 不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席 （カウンターのみ）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣コインパーキングがございます。
店舗注意事項
お好みやアレルギー、苦手な食材などご対応させていただきます。 当日の変更に関しては、店舗に直接ご連絡ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄西神・山手線 三宮駅 東出口１から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 23:30 最終入店 21:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
天城軍鶏、甲斐路軍鶏を紀州備長炭の火力で焼き上げる
力強い旨味と豊かな歯ごたえを持つ「天城軍鶏」や「甲斐路軍鶏」など、厳選した地鶏を紀州備長炭で香ばしく焼き上げます。職人の技で大ぶりに仕立てた串を高い火力で一気に焼くことで、表面は香ばしく、中は肉汁を閉じ込めたジューシーな仕上がりに。噛むほどに広がる地鶏本来の旨味と深いコク、炭火ならではの香りを、ひと串ごとにじっくりとお楽しみいただけます。
照明と木のカウンターが彩る、料理を引き立てる空間
店内には、料理人の所作を間近に眺められるコの字型のカウンターを設え、焼き場の臨場感を感じながら食事を楽しめる空間が広がります。料理やドリンクが美しく映えるよう配された照明と、なめらかな質感の木のカウンターが落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと座れる椅子も備え、焼鳥とお酒を味わいながら、心地よく過ごせるひとときを提供します。大切な方との食事や接待など、ゆっくりと料理を楽しみたい場面にもおすすめです。
多彩なドリンクと焼鳥のマリアージュを
多彩なドリンクをお楽しみいただけます。焼鳥との相性を考えながら好みの一杯を選んだり、普段はなかなか手に取らない銘柄を試したりと、料理に合わせてさまざまな味わいを楽しめるのも魅力。お食事のペースに合わせてゆっくりと杯を重ねながら、料理との組み合わせをお楽しみいただけます。豊富なノンアルコールドリンクも用意されており、お酒を召し上がらない方にも幅広く対応しています。