居酒屋
恵比寿駅 徒歩2分
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恵比寿駅から徒歩3分の場所に佇む、三重県の鶏料理を専門とする隠れ家的な一軒。新鮮な地鶏を使用した焼き鳥をはじめ、希少部位を楽しめる鶏焼肉や、旨味を存分に味わえる鶏鍋など、多彩な鶏料理をご用意しております。素材の良さを活かした丁寧な調理と、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。ご友人とのお食事や会食はもちろん、接待や記念日、デートなど幅広いシーンにおすすめです。恵比寿の喧騒を少し離れた大人の隠れ家で、こだわりの鶏料理をご堪能ください。
食鶏 しまや 恵比寿
03-6303-2802
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
平日・祝前日 17:00 ~ 00:00 土 17:00 ~ 23:00 月~土 17:00~24:00頃 食材在庫残数に応じて最終入店22:00~22:30頃(日曜祝日営業は21:00頃)←お電話でご確認下さい。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:席料539円/人(席のみの場合)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※ご来店当日の16時30分以降のキャンセルは「連絡あり3000円/名」のキャンセル料頂戴します
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
特にございませんが靴などを脱ぐ、あぐら・片膝をつくなどのエチケットに反した行為はお止め下さい。
18席
全面禁煙 ビル敷地外に喫煙場所あり
ご来店は小学生以上とさせていただきます。又お子様用のメニュー、椅子、カトラリー等のご用意ございません。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・鶏焼肉、焼鳥鍋、とり鍋(コースも)は事前予約必要(コメントでご注文不可) ・個室無、コメントによる席の指定不可。バースデープレートなどのサービスなし ・来店後の人数減、ご申告のない1時間以上の待ち合わせ遅延はキャンセル料(3~5000円)頂戴します。 ・ご連絡なく20分以上の遅延の場合はキャンセル扱い。(キャンセル料頂戴します) ・苦手なものは事前(1日前23時まで)にお知らせください ・人数変更、コース内容変更などは1日前23時まで ・当日キャンセル及びご来店後の人数減はコース料金100%頂戴します ・30分前ラストオーダーとなります(お席3時間制となります) ・どなた様も席料(495)円頂戴します
A.各線 恵比寿駅 徒歩2分
A.平日・祝前日 17:00 ~ 00:00 土 17:00 ~ 23:00 月~土 17:00~24:00頃 食材在庫残数に応じて最終入店22:00~22:30頃(日曜祝日営業は21:00頃)←お電話でご確認下さい。※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

伊賀焼の陶器プレートで焼き上げる、当店名物の鶏焼肉。遠赤外線効果により外は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上がり、焼き上げた瞬間に広がる香りとともに、鶏の旨味を存分にお楽しみいただけます。噛みしめるほどに肉汁と溶け出した脂のコクが口いっぱいに広がり、素材本来の美味しさを堪能できる一品です。新鮮な地鶏のさまざまな部位を食べ比べながら、贅沢なひとときをお過ごしください。※こちらのメニューは事前予約制となっております。

焼き鳥や鶏焼肉とともに楽しみたいのが、三重県を代表するクラフトビール「伊勢角屋麦酒」。香り豊かでバランスの良い味わいが特徴で、香ばしく焼き上げた焼き鳥や、旨味あふれる鶏焼肉との相性は抜群です。鶏の脂やコクを爽やかに引き立て、料理の美味しさをより一層際立たせてくれます。三重の魅力を感じられる一杯とともに、こだわりの鶏料理をゆったりとご堪能ください。

三重県産の熊野地鶏を店内で丁寧に捌き、約5日間熟成させて旨味を引き出した「熟成地鶏」をご提供。ひな鳥ならではの柔らかさとコクのある味わいを、焼き鳥でお楽しみいただけます。さらに、ももやむねはもちろん、希少部位も取り揃えており、部位ごとに異なる食感や旨味を堪能できるのも魅力。炭火で香ばしく焼き上げることで、凝縮された地鶏の旨味をより一層引き立てます。ここでしか味わえない贅沢な焼き鳥をご堪能ください。