すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛カツ
みふく
都通駅 出口から徒歩2分
規定評価数に達していません
「黒豚ふくや」の技術を受け継いだ炭火で極める極上すき焼き
鹿児島中央駅のほど近くにありながら、扉を開ければ喧騒を忘れる穏やかな別世界が広がる一軒。「黒豚ふくや」の系譜を継ぐ「みふく」が大切にしているのは、受け継がれてきた確かな技術に加え、お客様の笑顔に寄り添う「やさしさ」です。 炭火のやわらかな熱で丁寧に仕上げるすき焼きは、代々受け継がれる島ザラメの割下が決め手。コクのある甘みが高崎牛の力強い旨みを引き立て、奥行きのある味わいへと導きます。しっとりと揚げられた牛カツをはじめ、和の趣を感じる料理の数々も魅力です。 落ち着いた和モダンの個室で味わうひとときは、日常をそっと離れ、心を満たしてくれる時間へ。明日への活力となるような、やさしさに満ちたおもてなしが静かに息づいています。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
みふく
住所
鹿児島県鹿児島市中央町24-15 ヴィルヌーブ中央 1F
アクセス
- 鹿児島市電線 都通駅 出口から徒歩2分
- 各線 鹿児島中央駅 桜島口（東口）から徒歩5分
電話番号
099-299-6855
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 14:30（14:00） 夜 17:00 ～ 22:00（食事21:00、ドリンク21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
最終入店は、21:00となります。 22時閉店になります為、21時の入店ですと、提供があわただしくなります。 お時間に余裕を持っての来店にご協力よろしくお願いいたします。
定休日
なし 不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
32席（カウンター、テーブル、完全個室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい。
店舗注意事項
・お子様連れの4～5名様でのご来店時は、皆様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、テーブル席へのご案内をお願いしております。 ・全てのアラカルトメニューはコースご注文の方向けのアラカルトオプションになります。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.鹿児島市電線 都通駅 出口から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 14:30（14:00） 夜 17:00 ～ 22:00（食事21:00、ドリンク21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。最終入店は、21:00となります。 22時閉店になります為、21時の入店ですと、提供があわただしくなります。 お時間に余裕を持っての来店にご協力よろしくお願いいたします。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
秘伝の島ザラメ割下で味わう絶品すき焼き
すき焼きやバター焼きを中心に、肉の持ち味をシンプルに楽しめる構成。中でも炭火で仕上げるすき焼きは、やわらかな火入れによって脂の旨みを引き出し、割下との一体感をより深く感じさせてくれます。さらに牛カツなどの一品料理も揃い、異なるアプローチで肉の魅力を堪能できるのも魅力。火入れや仕立ての丁寧さが光り、素材本来の良さを引き立てる一皿が並びます。コース料理も初めてご利用の方におすすめのシンプルなものから、シャトーブリアンを使用したボリュームたっぷりなものまで幅広くご用意しております。
希少な特上北さつま高崎牛、黒豚を使用した料理の数々を心ゆくまで
ビフカツやステーキといった主役級の一皿に加え、食事を支えるアラカルトも丁寧に揃います。黒豚と黒毛和牛のしぐれ煮や季節のおひたし、なめこおろしなど、合間に嬉しい小鉢が並び、味わいに緩急をもたらします。さらに、あきほなみのご飯やさつま汁といった温かな一品、特製ハヤシライスなどの締めまで用意され、最後まで満足感の続く構成。一皿一皿が食事全体を引き立て、組み合わせ次第で楽しみ方が広がります。
用途で選べる落ち着きある和空間
店内は落ち着いた雰囲気が広がり、ゆったりと食事を楽しめる設えです。カウンターやテーブル席に加え、周囲を気にせず過ごせる完全個室も用意されており、接待や会食、家族での集まりなど幅広いシーンに対応します。日常使いから特別なひとときまで、目的に合わせて選べる使い勝手の良さも魅力な当店をぜひご利用してみてはいかがでしょうか。