フレンチ・薪料理
Cuisson
星ケ丘駅 出口４から徒歩2分
規定評価数に達していません
薪火が奏でる脂の甘みと芳醇な香り
地下鉄星ヶ丘駅から徒歩圏内に店を構える「Cuisson」。店名に「調理・火入れ」の意味を冠する通り、薪火を用いた独自の火入れと、旬の食材の魅力を最大限に引き出す繊細な技法が光ります。ご夫婦で営む温かみ溢れる空間で供されるのは、伝統的なフランス料理をベースに、素材の輪郭が際立つ現代的なひと皿。日常の喧騒を離れ、五感を刺激する至福の美食体験を、落ち着いた空間にて心ゆくまでご堪能ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Cuisson
キュイソン
住所
愛知県名古屋市千種区星が丘元町15-27 トーカンマンション星ヶ丘
アクセス
- 名古屋市営地下鉄東山線 星ケ丘駅 出口４から徒歩2分
- 名古屋市営地下鉄東山線 一社駅 出口２から徒歩15分
電話番号
052-734-4883
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 22:00（20:30） お料理のご提供にお時間いただくことがございます。 ディナーご入店のお時間は18:00～ 又は 19:00～ とさせていただいております。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月 月に1回火曜休みあり。不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
23席 （カウンター5席、テーブル18席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 大人と同じコースをご注文の際はご同伴頂けます。中学生未満の場合はお問合せください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣パーキングをご利用ください。
店舗注意事項
二人で営業の為ご提供にお時間いただく場合がございます。 営業時間中、ｵｰﾌﾟﾝ時間の前は特にお電話に出られないことがございます。ご予約のお客様は恐れ入りますが15時～18時で承ります。 留守番電話ﾒｯｾｰｼﾞ、メールでのご予約はお受けできません。 支払は現金又はPayPayとなります。 ネット予約はディナーのみです。 アレルギーがある場合は、要望欄にご記入ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名古屋市営地下鉄東山線 星ケ丘駅 出口４から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 22:00（20:30） お料理のご提供にお時間いただくことがございます。 ディナーご入店のお時間は18:00～ 又は 19:00～ とさせていただいております。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
素材の生命力を呼び覚ます「薪火」
当店の真骨頂は、厳選した肉や魚介の旨味を凝縮させる「薪火料理」です。薪特有の柔らかな火入れと芳醇な香りが、食材に奥深い表情と滋味を与えます。素材の持ち味を最大限に引き出した、力強くも繊細な味わいは、訪れるたびに新しい驚きと感動を届けてくれます。
四季の情景を映すオードブル
コースの幕開けを飾るのは、旬の食材をふんだんに使用した、目にも鮮やかなオードブルです。選び抜かれた四季折々の旬菜や、その日一番の状態の鮮魚を、シェフの繊細な技が光る多彩なアプローチで仕立てます。
木の温もりに包まれる、大人のための空間
店内は、木の質感を活かした落ち着きのあるインテリアで統一され、大人の空間と呼ぶにふさわしい心地よい静けさが漂います。席数を限定した贅沢な空間構成は、大切な方との語らいや、自分へのご褒美にも最適です。都会の喧騒を忘れ、ゆったりと流れる時間の中で料理と真摯に向き合う贅沢。洗練されていながらも、ご夫婦の温かなおもてなしが心に染み渡る、穏やかで上質なひとときをお約束いたします。