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韓国料理

韓味一 朴邸

韓国の昔ながらの空間で特別なひと時を

地下鉄本町駅から徒歩3分に位置する「韓味一 朴邸」は、韓国調理技能士1級の免許を女性で初めて取得した朴三淳から受け継いだ韓国宮廷料理のコース専門店です。前菜には名物の高麗人参のお刺身や自家製のキムチなど焼肉には豚肉の骨つきカルビをご使用。最後には商標登録済みでもある朴三淳の参鶏湯でしめてもらう鶴橋で四十五年愛され続けたコースをそのままお愉しみ頂けます。お席は掘りごたつ12席、掘りごたつの個室が2部屋、テーブル6席とお客様の利用シーンに合わせてお使いいただけます。本場韓国の伝統料理の数々を存分にご堪能下さい。

写真12枚)

レストラン予約

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

韓味一 朴邸

カンミイチ パクテイ

住所

大阪府大阪市西区靭本町1-7-17 ラシーヌ四ツ橋 B1F

アクセス

  • OsakaMetro四つ橋線 本町駅 出口25から徒歩3分
  • OsakaMetro四つ橋線 肥後橋駅 出口7から徒歩4分
  • 各線線 本町駅 出口19から徒歩5分

電話番号

06-6448-0355

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

17:00~23:00(21:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

会計方法:テーブルまたはレジ

カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners

QRコード決済:PayPay

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:なし

キャンセル料

なし

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

30席

喫煙可否

全面禁煙 階段の入り口に灰皿のご用意がございます。

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:あり
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

※土日祝日のみ、お子様のご来店可能。 ※10歳以上のお子様はおひとり様分のお食事代をいただきます。 ※お子様がいらっしゃる場合はお電話いただけた方がスムーズにご予約いただけます。(メニューの相談など)

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣にコインパーキングあり

店舗注意事項

お子様とのご来店をご予定されている方は直接店舗までお電話ください。 アレルギーがございましたら、お食事のご相談がございますので、 お手数をお掛けいたしますが、店舗まで直接ご連絡の程よろしくお願い申し上げます。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.OsakaMetro四つ橋線 本町駅 出口25から徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.17:00~23:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

PayPay

人数×最大200円分もらえる





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お店のこだわり

韓味一の想い

韓味一の想い

この「韓味一」というお店は1978年10月に大阪鶴橋の外れで朴三淳が創業しました。朴三淳は1941年に大韓民国忠清北道永同で生まれ、28歳の時に調理技能試験1級という韓国の国家資格を女性で初めて取得した料理人です。私たちは朴のことを「女将さん」と呼んでいます。ここ「韓味一」は女将さんから二代目である山崎一へ、山崎から私たちへ、その想いや料理、完全予約制でコースのみという店の形態で、昔から受け継がれたものを大切にしてお客様をお迎えしております。朴の想いの中心にはいつもお客様がいらっしゃいます。「お客様が来てくれたからには、心も、料理も、お腹一杯になって帰ってもらわなあかん」が朴の口癖です。そんな朴三淳の想いを、限られた時間の中ではございますが、思う存分楽しんで、お腹いっぱいになるまでお過ごしください。

自家製の「韓国海苔の佃煮」を 巾着に入れたお土産付きのコース

自家製の「韓国海苔の佃煮」を 巾着に入れたお土産付きのコース

看板メニューの濃厚な参鶏湯(サムゲタン)や、希少な高麗人参刺身など、薬食同源の精神に基づいた上品で身体に優しい本格韓式料理を堪能できます。辛さ控えめで、素材の味を生かした上品な味わいをお楽しみ下さい。特に人気のコースが韓味一 朴邸のフルコースです。13~14品ほどのラインナップで、高麗人参のお刺身などの前菜や、豚の焼肉などの一品料理、当店の代名詞である蔘鶏湯、デザートまで満喫できるコースです。お土産もついているため、ご帰宅後も当店の味をお愉しみ頂けます。

韓国の伝統的な佇まいの個室がある空間

韓国の伝統的な佇まいの個室がある空間

木の温もりを感じる店内は落ち着いており、心安らぐ雰囲気が広がっています。店内には最大16名迄利用可能な掘りごたつとテーブル席、そして韓国の家を彷彿とさせる個室も完備しております。少人数からグループのお食事にもご利用いただけます。会食や女子会など様々なシーンでご利用下さい。