フレンチ
外苑前駅 出口3から徒歩2分
規定評価数に達していません
表参道の喧騒を離れた北青山に佇む「Entr’acte 」。店名はフランス語で「幕間」を意味し、日常から解き放たれる贅沢なひとときを提案します。シェフ前島は、東京やパリの星付きレストランで研鑽を積んだ実力派。仕込みから盛り付け、自家製パンに至るまで、シェフ自らがすべての工程に情熱を注ぎ、五感に響くモダンフレンチを創り上げます。光の陰影まで計算された一皿は、優しさと驚きに満ちた芸術品。パリで出会ったシェフとソムリエが贈る、唯一無二の食体験をご堪能ください。プライベートダイニングのような落ち着いた空間で、大切な方との語らいを。上質を知る大人のための、美しき間奏曲がここから始まります。
Entr’acte
アントラクト
050-1792-5703
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・木 ディナー:18:00 ~ 23:00 金・土 ランチ :12:00 ~ 15:00 ディナー:18:00 ~ 23:00 水曜日・日曜日に定休日をいただいておりますが、イレギュラーな営業日、営業時間もございます。予約カレンダーをご確認ください。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日・日曜日
会計方法:キャッシュレス決済のみ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:なし ※個室の利用料金は11000円となります。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
14席 (カウンター席、テーブル席、個室)
全面禁煙
同伴不可 ※貸切の場合のみお子様も承ります。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
キャッシュレス決済のみで承っております。
A.東京メトロ銀座線 外苑前駅 出口3から徒歩2分
A.月・火・木 ディナー:18:00 ~ 23:00 金・土 ランチ :12:00 ~ 15:00 ディナー:18:00 ~ 23:00 水曜日・日曜日に定休日をいただいておりますが、イレギュラーな営業日、営業時間もございます。予約カレンダーをご確認ください。※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

一流ホテルのフレンチやパリでの修業を経て、星付きレストランの立ち上げに携わり、ビストロではシェフを任されるなど、幅広い現場で腕を磨いたシェフ前島。Entr’acteでは、仕込みから仕上げまで、コースの全工程を自ら一貫して手がけます。食材の持ち味を丁寧に引き出し、火入れや香り、食感の重なり、器の上の余白に至るまで、一皿ずつ緻密に組み立てる。その仕事から生まれるのは、端正な美しさと、口にしたときの静かな驚きです。シェフの情熱が宿るモダンフレンチのフルコースを、心ゆくまでお愉しみください。

パリで共に時を過ごしたシェフとソムリエ。二人が一皿ごとに最適な一杯を語り合い、導き出した至高のペアリングをご提案します。フランス産を中心に、希少な銘柄から料理を引き立てる一本まで幅広くセレクト。グラスやボトルはもちろん、料理とワインが共鳴し合うペアリング体験は、美食の時間をより一層鮮やかに彩ります。プロフェッショナルが織りなす、完璧なマリアージュに身を委ねるひとときを。

店内は、ラグジュアリーでありながら肩の力を抜いて過ごせる、洗練された空間です。シェフの息遣いが伝わるカウンター席は、お二人で半個室のように寛げる特等席。さらに、大切な会食や記念日に最適な完全個室やテーブル席も完備しております。プライベートダイニングのような静謐な時間が流れるなか、都会の喧騒を忘れ、大切な方と非日常のひとときをゆったりとお過ごしください。