寿司
鮨場 藤
北新地駅 徒歩2分
規定評価数に達していません
北新地で味わう、ライブ感あふれる鮨体験
北新地駅から徒歩2分の［鮨場 藤］では、炎の演出や豪快な魚さばきを目の前で楽しめる、臨場感あふれるカウンターが魅力です。職人の手仕事を間近に感じながら、お鮨や一品料理を気軽に味わっていただけます。12月1日より、完全予約制・二部制の一斉スタートを廃止し、フリータイム制（予約優先）へ変更。幕上げの演出は一旦休止しますが、ライブ感ある空間はそのままに、一貫一貫心を込めた料理をご提供します。大人が肩肘張らず楽しめる鮨処です。
写真（7枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨場 藤
住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-10 山忠ビル2号館 4F
アクセス
- JR線 北新地駅 徒歩2分
- OsakaMetro四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分
- 阪神本線 大阪梅田(阪神線)駅 西口から徒歩5分
電話番号
06-6131-8340
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【平日】 17:00 ～ 23:00（料理22:30） 【土曜日】 昼 11:30 ～ 14:30（料理13:00） 夜 17:00 ～ 23:00（料理22:30） ※極みコースは前日までのご予約が必要になります。 ※混雑時は、1時間30分を目安にご退店をお願いする場合がございます。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみ予約の当日キャンセルは15,000円/人頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
特になし
座席
10席
喫煙可否
全席喫煙可 （加熱式たばこ限定）
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
アレルギーや苦手な食材がございましたらご予約の際に「ご要望欄・コメント」に記載ください。直前にお伝え頂いた場合、仕入れ状況によっては対応できない可能性が御座います。 席のみ予約は当日キャンセルは15,000円/人、コース予約の当日キャンセルは100％頂戴いたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 北新地駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【平日】 17:00 ～ 23:00（料理22:30） 【土曜日】 昼 11:30 ～ 14:30（料理13:00） 夜 17:00 ～ 23:00（料理22:30） ※極みコースは前日までのご予約が必要になります。 ※混雑時は、1時間30分を目安にご退店をお願いする場合がございます。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
炎と技が魅せる、五感で楽しむ鮨体験
カウンター越しに、炎のパフォーマンスや見事な魚さばきを間近で楽しめる臨場感あふれる鮨屋です。OMAKASEコースはもちろん、アラカルトでも職人の技を感じられるのが魅力。炎を使った演出や包丁さばきなど、食事の時間そのものがエンターテインメントになります。記念日や海外からのお客様のおもてなしにも最適。大将の技と心が光る、とっておきのひとときをぜひご体感ください。
目の前が舞台になる、特別な鮨時間
ほんのりと薄暗く落ち着いた店内は、カウンター10席のみの特別な空間です。各席を照らすスポットライトが、目の前をまるでステージのように演出し、料理がショーのように提供されます。一貫ごとに広がるワクワク感も、この店ならではの魅力。静かでありながら臨場感があり、非日常を感じられるひとときをお楽しみいただけます。記念日や接待、海外からのお客様のおもてなしにも最適。大人のための新しい食体験を、ぜひご体感ください。
鮨と日本酒が響き合う、至福の時間
当店のおすすめは、日本酒です。料理の味わいに合わせ、大将が自ら選ぶペアリングをご提供しております。鮨や一品料理の魅力を引き立てる一杯は、食事の時間をより深く、楽しいものにしてくれます。日本酒のほかにも、ビールやワインを取り揃えておりますので、お好みを気軽にお伝えください。臨場感あふれる演出を楽しみながら、料理とお酒のマリアージュを味わうひとときは、接待や大切な方とのお食事にも最適です。