台湾料理
原宿駅 徒歩1分
富錦樹台菜香檳(フージンツリー)は、Fujin Tree Group創立者Jay Wu(ジェイ・ウー)によって、台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃれエリア、民生エリアに “洗練された台湾料理をシャンパン共にスタイリッシュに楽しめる店” として2014年台北に創業しました。2014年「世界の観光スポット50選」に、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」に選ばれるなど、いまでは台湾を代表するレストランのひとつとなっています。
富錦樹台菜香檳(フージンツリータイツァイシャンピン)原宿クエスト店
03-6434-7238
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:00 - 22:30 (21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
99席(店内テーブル 87席、テラス 12席)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.JR山手線 原宿駅 徒歩1分
A.11:00 - 22:30 (21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」原宿クエスト店は、表参道の美しい景観を一望できる、都会の非日常を味わえる特別な空間です。 特に夜は、窓の外に広がる表参道の並木道や街の灯りがロマンチックに輝き、洗練された店内の雰囲気と相まって、特別なディナータイムを演出します。 「台湾の原風景」をコンセプトにした落ち着いた空間で、煌めく都心の夜景を眺めながら、ソムリエが厳選したシャンパンやナチュールワインと共に味わう、新しく洗練された台湾料理は格別です。 大切な人との記念日や、ちょっと贅沢な夜のお食事に最適な、都会的な魅力に溢れたディナースポットです。

フージンツリー原宿クエスト店は、台北で愛される「富錦樹台菜香檳」の味をそのままお届けします。 提供するのは、伝統的な台湾料理にモダンなセンスを加えた洗練された「モダン台湾料理」。台湾の家庭で親しまれる温かさと、美食を求める現代の感性が融合した新しい食のスタイルです。 看板メニューの「松花蒼蠅頭(ピリ辛炒め)」や、海鮮の旨味を凝縮した「蟹肉と海鮮の土鍋煮込み」など、素材の良さを引き出した奥深い味わいが特徴。 さらに、シャンパンとのペアリングを提案し、台湾料理の魅力を最大限に引き出します。原宿の落ち着いた空間で、非日常的な大人の台湾ダイニングをご体験ください。

「富錦樹台菜香檳」は、伝統的な台湾料理にモダンな感性を融合させた新感覚の“台湾料理”をご提供します。 単なる屋台料理ではなく、洗練された食材と調理法で「シャンパンに合う台湾料理」という新しいスタイルを確立。 特に、カリカリの外側とトロトロの中身が特徴の「台湾揚げ出し豆腐(老皮嫩肉)」や、台湾産花ニラの香りが食欲をそそる名物「花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め(松花蒼蠅頭)」は必食です。 台湾の家庭料理をベースにしながらも、ソムリエ厳選のシャンパンやナチュールワインとのマリアージュを堪能できるよう昇華された逸品の数々。特別な空間で、優雅でヘルシーな台湾美食をご体験ください。