余韻の冷めやらぬうちに、記させていただきます。 お料理をいただいた後、ふとこんな言葉が浮かびました。 「叡智は、経験を光に変える。」 店主様のお話とお料理は深く結びついており、そのすべてが真摯に突き詰めた先に生まれたものだと感じました。 そして今なお、謙虚にそれを積み重ねていらっしゃるお姿に、深く心を打たれました。 最高に美味しいお食事はもちろんのこと、お金では到底払いきれないほどの真心まで頂戴したように思います。 お味の素晴らしさは、私の拙い文章ではとても表しきれません。ぜひ実際に足を運び、直接味わっていただきたいです。 一品一品を目を閉じて味わいました。 そのように食事を楽しめたのは、本当に久しぶりのことでした。 次に伺える日が、今から待ち遠しいです。 素晴らしいお料理と店主様のお人柄に、心から魅了された夜でした。

美味しく楽しく時間を過ごさせていただけました。またよろしくお願いします。

大変美味しいお店。季節ごとにメニューが変わるのが楽しみです。

ご主人の半端なきこだわりが随所に感じられました。中華ですが油っぽいこともなくとても美味しかったです。お酒の品揃えも豊富で、常連さんが多いのも納得です。

中華の概念が変わるお料理で、全て最高でした。コースの料理、全てが優しい味で心のこもった最高の味でした。全てお料理の説明をして頂いて、嬉しかったです。お料理に合うお酒も教えて頂き、初めづくしの時間で忘れられません。また、伺いたいです！