夏を感じるお料理でした。とても美味しかったです。ペアリングの日本酒やワインもとてもお料理に合っていました。

おつまみ、お料理そしてお酒をたくさんいただき大満足です。 お客様は、地元鹿児島、徳島、熊本、大阪、宮崎と色んなところから来られていてお料理はもちろん、大将の気さくな振る舞い、冗談交じりのトークでとても楽しい2時間半でした。 また、季節が変わって旬のお魚をいただきに是非おうかがいさせていただきたいと思ってます。

間違いのない美味しさ 出来立て　握りたて　夏のパフォーマンス スキのない兄弟の気配り また食べたくなりました。

梅雨の時期ならではのサッパリとしたお料理や季節のあゆ、ハモ等、季節を感じられるお料理は今月も最高でした。 来月は鰻かしら？今から楽しみです。

夏の懐石料理と鮨　 丁寧なお仕事で安心していただきました。 段取りも素晴らしくおちゃめな会話の中でも進むきめ細かな心配り。 天才兄弟です。 ごちそうさまでした。

季節感のある、食材とお料理、そして器。 全てが素晴らしいです。 今回は、私の大好きな鳥貝もあり、最高でした。 来月も楽しみです。

5月は稚鮎、鳥貝がとても美味しい季節です。 今回も、目にも鮮やかな盛り付けで、とても美味しかったです。 来月も楽しみです。

四月は桜づくし、器も食材も。また、毎回、茶碗蒸しの餡が季節モノなのですが、今回はグリーンアスパラガスでした！目にも鮮やか！ 本当に美味しかったです。

お料理、器に季節感があり、目でも楽しめます。 今回もデザートまで、本当に美味しかったです。

毎月の楽しみ。今月も美味しかった。 ご兄弟の楽しいお話で和やかな時間を過ごせます。