「祇園の裏路地に佇む、旬の和食が輝く隠れ家」 京都・祇園の裏路地にある隠れ家的な日本料理店「和飾 大福邸」さんを、取引先の友人との会食で利用しました。 小さなお店でカウンター席での食事でしたが、清潔感があり、ご店主の温かく気さくな人柄のおかげで、まったく堅苦しさを感じずリラックスして過ごせました。心の距離が近い相手とのビジネス食事にはぴったりなお店の雰囲気でした。 今回は旬の食材を使った一品料理を中心にいただきました。特に白甘鯛の焼き物、ふぐの白子、湯引きなどがとても新鮮で、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。上品で繊細な味わいなのでお酒も自然に進み、友人との会話も弾んで楽しい時間を過ごせました。 終盤になってご店主が寿司を得意と伺ったので、今回は食べなかったのが少し残念です。次回はぜひ寿司も味わいに訪れたいと思います。 席数が少なく人気店なので予約は必須だと思いますが、それだけの価値があるお店です。心の近い取引先との会食や、普段の食事にもおすすめできる、素敵な日本料理店でした。