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日本料理
味すゞ亭 和香 柏東口店
柏駅 東口1から徒歩3分
四季折々の味わいを堪能できる本格日本料理
当店では、長年修業を積んだ料理人が、出汁にこだわり、素材の味を最大限に活かした本格的な日本料理を提供しています。毎朝届く新鮮な魚介類や自社農園の朝獲れ野菜、厳選された黒毛和牛や柏幻霜豚など、旬の食材を使用した会席料理をお楽しみいただけます。店内には完全個室や半個室を完備しており、接待やお祝い事、記念日など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
写真（21枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
味すゞ亭 和香 柏東口店
みすずてい のどか
住所
千葉県柏市柏4-5-24 HEISEI33ビル 3F
アクセス
- JR常磐線 柏駅 東口1から徒歩3分
- 東武アーバンパークライン線 柏駅 南口1から徒歩3分
電話番号
04-7160-1301
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（料理14:00 ） 夜 17:00 ～ 22:00（料理21:00 ）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
事前のコース予約をお勧めしております お越しになられてからのご注文のお客様へはお料理のご提供にお時間を頂戴しております（20~30分以上お待たせする場合もございます）
定休日
月曜日 ご予約の無い日はお休みを頂く場合がございます
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：単品のみご注文のお客様へはお通し代としてお一人様660円頂戴致します
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※【予約自体のキャンセル】 ・対象コース、飲み放題プラン(香,撫子,萩,利休,不知火/限定,五ヶ瀬,仁淀,荒川)：7名様迄は前日21:00以降のは、100％頂戴致します。8名様以上は3日前の21:00以降のは、100％頂戴致します。 ・対象特別プラン 寿/極/煌めき/超プレミアム：3日前の21:00以降は、100％頂戴致します。 【人数変更】 ・対象コース、飲み放題プラン(香,撫子,萩,利休,不知火/限定,五ヶ瀬,仁淀,荒川)：前日21:00までは対応致しますが、経過後の減少は100％頂戴致します。 ・対象特別プラン 寿/極/煌めき/超プレミアム：3日前の21:00までは対応致しますが、経過後の変動はお受けできません。（人数の減少は100％頂戴致します。）
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
50席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様のメニューをお考えの際は事前のご予約をお勧めしております お越しになられてからのご注文の際はご提供にお時間を頂戴しております
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあります。
店舗注意事項
・飲み放題は無料でドリンク持ち込み可能ですが、それ以外のお客様は有料になりますのでご注意ください。
衛生対策
当店はHACCP の考え方に基づく衛生管理を遵守しております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR常磐線 柏駅 東口1から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（料理14:00 ） 夜 17:00 ～ 22:00（料理21:00 ）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。事前のコース予約をお勧めしております お越しになられてからのご注文のお客様へはお料理のご提供にお時間を頂戴しております（20~30分以上お待たせする場合もございます）
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お店のこだわり
出汁が決め手。素材の味を活かす本格料理
当店の日本料理は、出汁を主役とし、昆布や削り節を使用して毎朝丁寧にとっています。料理人が料理に合わせて出汁を使い分け、四季折々の素材と優しい味わいのハーモニーを奏でます。伝統的な本格料理を、ゆっくりとご堪能ください。
毎朝届く産直鮮魚を板前が調理。刺身やコースで堪能
千葉のいすみ市・大原漁港から直送された鮮魚をご提供。魚は釣った直後に船上で即〆されるため、その鮮度と美味しさは格別です。さらに、佐渡島や能登半島、淡路島、宮崎・福岡からも新鮮な魚を取り寄せ、板前が丹精込めてお造りや焼魚に仕上げます。単品メニューのほか、旬の鮮魚を堪能できるコースもご用意。節目のお祝いや記念日といったおめでたい席には、目にも鮮やかな鯛の姿造りをどうぞ。
厳選された日本各地の美味しい地酒を堪能
和のお料理に欠かせない和酒。全国各地から取り寄せた選りすぐりの日本酒を20～30種類程ご用意しております。「獺祭」「田酒」「八海山」など、知る人ぞ知る銘酒から希少な限定酒まで、旬や時期ごとに定期的にラインナップを入れ替え。焼酎は麦・芋・米のほか、珍しい銘柄もございます。なかでも黒糖「龍宮」は取り扱っているところが少ないといわれているのでこの機会にぜひ。充実の品を揃えた飲み放題もご用意しております。