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オープンキッチンダイニング
Crossroads Kitchen／ハイアット リージェンシー 東京
新宿駅 徒歩9分
多文化と地元食材が彩るライブキッチン
多文化と地元食材を融合したフレッシュでダイナミックなダイニング体験を提供します。活気あるフードコートに着想を得たオープンキッチンでは、シェフが目の前で調理し、交流も楽しめます。新宿の二面性を反映した空間は、落ち着いた西新宿の雰囲気と、東新宿の華やかなナイトライフを併せ持ち、穏やかなダイニングから賑やかなキッチンまで多彩な表情を堪能できます。
写真（7枚）
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座席
店舗情報
名前
Crossroads Kitchen／ハイアット リージェンシー 東京
ハイアット リージェンシー 東京内レストランはこちら住所
東京都新宿区西新宿2-7-2
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アクセス
- 各線 新宿駅 徒歩9分
- 地下鉄大江戸線 都庁前駅 A7出口C4連絡通路 徒歩1分
- 地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 徒歩4分
電話番号
03-3348-1234
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝食：6:30-10:00 ランチ：11:30-15:00 ディナー ：17:30-22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
180席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり レストランまたはバーをご利用のお客様は、3,000円以上ご利用の場合、3時間まで駐車料金が無料となります。それ以降は駐車料金が発生します。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 新宿駅 徒歩9分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝食：6:30-10:00 ランチ：11:30-15:00 ディナー ：17:30-22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
目の前でシェフが創り出す至福の一皿
活気あるオープンキッチンは、当店の最大の魅力です。シェフが目の前で腕を振るい、食材が最高の状態へと変化していく様子を五感でお楽しみいただけます。多文化と地元食材を組み合わせた料理は、斬新でありながらもどこか懐かしさを感じる新しい味わい。シェフとの会話を楽しみながら、料理が生まれるストーリーを感じることで、お食事はより一層特別なものになります。
二面性を体現する多彩なダイニング空間
時間帯やシーンによって多彩な表情を見せます。落ち着いた雰囲気が漂う西新宿側は、ゆったりと会話を楽しみたい方や穏やかなお食事に最適です。一方、賑やかな東新宿側は、活気に満ちたライブキッチンが広がり、友人との楽しい時間やパーティーにぴったり。一つの空間で異なる表情を堪能できる、ユニークな体験をご提供します。
新感覚の美食体験を
多国籍な文化が溶け込む新宿という街で、世界各地の調理法と、シェフが厳選した地元の新鮮な食材が出会います。このユニークな組み合わせから生まれる料理は、既存の枠にとらわれない、まさに新感覚の美味しさ。ここでしか味わえない、世界と地元が交差する美食の旅をご体験ください。