一番安い、9200円のコースを利用しましたが、フォアグラ・オマールエビ・ベルギー産アヒル肉などの食材を使い、それにも増して地場野菜がおいしいこと。透明のトマトスープはうまみが凝縮されていたし、キノコのドリアはもんのり松茸の香り、アヒル肉の焼き具合も絶妙でした。 素材・調理方法・接客どれも満足のいくものでした。庭を眺められる古い日本家屋の雰囲気も良く、すべて個室というのも贅沢でした。 ただ、襖の仕切りで欄間が抜けているので、隣の話し声が筒抜けでな点が少し気になりました。 隠れ家レストランとしてたいへん気に入りました。。

素晴らしい。