ずっと行きたかった打墨庵 加瀬さんにやっと行くことが出来ました。 鴨川の静かな山間にあり、雰囲気がとてもよい一軒家できた。 夜のお任せコース 季節の食材が使われていて、1つ1つが繊細！ 味わったことのない感覚でした。 また、人生初めてそばがきをいただきましたが美味しすぎました！！ 手打ちそばもコシがあり、最高です。 皆さんに味わって貰いたいお料理とお店です。