上司と四人での食事会でした。 食材の紹介や料理の説明など、行き届いた接客は好感がもてました。 一方、個室のテーブルが小さめで、配膳や食器類の引き上げが、ややせわしない感じがして残念でした。 目の届かない個室の為か…お酒のオーダーが「タブレット」なのも、時代の流れですね。 高級な雰囲気を追求されているのは理解出来ますが、WEBオーダーやマニュアル通りの接客では、大切な接待には不向きと感じました。

初めのスープの出汁の美味しさ！から全ての串の焼き具合が絶妙で食材の美味しさが際立っていました。とうもろこしのご飯も甘味があって凄く美味しかったです。お店の雰囲気もスタッフさんの接客も素晴らしかったです！ありがとうございました！

非常に美味しい焼き鳥と、居心地の良い素晴らしい雰囲気に感動しました。味に関しては文句なしのクオリティです！ サービスも基本的には心地よかったのですが、時折こちらの意図がうまく伝わらないタイミングがあり、コミュニケーションが少しスムーズにいけば、さらに完璧な時間になったのかなと感じました。 とはいえ、素敵なお店であることに変わりはないので、今後のさらなる進化も楽しみにしています。またお邪魔させてください。

彼女との記念日で食べに来ました。 メニューでは「記念日コース」なるものはなかったですが、電話でお祝いできるかどうか確認したところできました！ 無理だったら普通に食べようと思っていましたが前日の晩というにも関わらず急なサプライズでも快く対応してもらえたのはすごく嬉しかったです！ お陰で彼女も大喜びしてくれて感謝しかありません！ 料理ももちろん最高だったので次は普通に食べに来たいです。

北浜で前から気になっていたので出張中に利用しました。 店内はとても落ち着いていてカウンターの座席も一席一席の間が広いため、最高の一人時間を過ごすことができました。 空間も高級感が漂っていて、かと言って華美な装飾品が溢れている訳ではなく、洗礼された上品で高級感あふれる空間です。 コースはおまかせコースを食べました。 予約時のコースの紹介に「ホロホロ鳥」という鳥を見かけ、ホロホロ鳥は食べたことがなかったので食べるのが楽しみでした。 「ホロホロ鳥の抱き身」は食べてびっくりしました。 身の部分はしっかりと食感があり噛めば噛むほど味がして、皮の部分は噛むと脂がじゅわっと広がり、身のおかげで全然脂っぽさを感じることなく美味しく味わえました。 一般的に希少な部位・料理以外では、「つくね」や「手羽先」、「胸肉」も美味しかったです。 つくねは上からチーズを大量にかけてもらえます。これが最高に合います。 つくねのサイズも一口では食べきれないくらいの大きさで一口目はしっかりチーズと一緒に食べて、二口目は残ったチーズと共につくねの旨みを感じながら食べるのが一番美味しい食べ方でした。パサパサしてるわけではなく、囓るとしっかり脂が出てくるので食べやすかったです。 手羽先は食べやすいように骨を取ってくれているので、手が汚れる心配はなかったです。 そこのホスピタリティも丸です。 チーズといぶりがっこを和えたのを胸肉に乗せた串も美味しかったです。 いぶりがっこがアクセントとして非常に良くて、お酒が進みます。 チーズも串や料理で種類を使い分けているため、そこの掛け算の研究にも驚かされました。 全体的な串の味付けは濃くも薄くもない絶妙な塩梅です。 焼野菜・サラダも良かったです。 サラダはお花ですら食材になるのが衝撃的でした。食べるのが勿体無く感じるくらい綺麗なお花ですが、しっかり美味しかったです。 焼き野菜も旬の野菜が多く、その中でも「ペコロス」という一口サイズの小さい玉ねぎは噛むほど甘味が強く、それ目当てでまた食べたくなるくらい美味しかったです。 希少なトリュフも焼き野菜の上にかけてもらいました。香りが非常に良くて匂いを楽しんでいると冷めてしまいそうなくらい堪能できます。 色々たくさん美味しい料理はありましたが、まだまだ書ききれないくらい非常に素晴らしい食体験ができたのでおすすめします。

急な人数増に対応頂きました。飲み放題のメニューも多く良い雰囲気のお店でした。入口がプライベート感強すぎる印象でした。

落ち着いた大人の隠れバーの様な店内で、利き酒師の大将がおすすめの日本酒、焼き鳥は大変美味でした。 希少な鶏肉、部位も頂けました。 ご馳走様でした。カウンター席にして色々お話が伺えて、より楽しい時間を過ごせました。

3人で個室利用 お部屋も器も素敵で、ゆっくり寛いで食事出来ました。 お料理はどれもとても美味しく、新鮮鶏料理を堪能させて頂きました。 シメのご飯もとても美味しくいただきました。 ただ、地下の個室だからか電波状況が悪く通話が出来ませんでした。

夫婦でクリスマスに予約して行きました。雰囲気のあるカウンターに座って目の前で調理をされてましたが、焼き鳥の煙とか臭いとかが全く無く驚きました。珍しい部位や調理法でどれも美味しかったです。 また食べに行きたいと思います。

接待で利用 非常に清潔で おいしく、料理の量も金額以上に 多くて大満足 素晴らしい

娘の誕生日に初めて利用させていただきました。 見た目の美しさや1品ずつのこだわりを感じるコースでした。 順番的に後の方はもう少しあっさりめの串だと嬉しいです。

彼女の誕生日に理想させていただきました。 カウンターで食べましたが、入店時に個室が空いていれば提案してくれるので、行きたい日にたまたま個室が空いていなくても諦めることはないと思います。 飲み放題ではありませんが、串と料理が出るコースを注文して、シャンパンや日本酒などを飲みました。 飲み放題だと飲めないお酒や串に合うお酒を提案してもらえるので、飲み放題より金額は上がりますが満足度がとても高いと感じました。 日本酒をおすすめしていただきましたが、出てくる串や料理にドンピシャに合い、次に行くときもおすすめしてもらう予定です。 串については正直1番を決めるのが難しく、どれもそれぞれ個性があり美味しかったです。 強いて順位をつけるなら「ペタ」という背中あたりの希少部員で少し弾力があり噛んだ瞬間ジュワッと出る脂が最高に美味しかったです。 つくねチーズも最高でした。 接客面は言うことなしで、女性従業員の方がテキパキと忙しそうに駆けずり回ってました。 お店も綺麗で接待やデートに向いています。 特に冬になると御堂筋や北浜でイルミネーションがあるのでその帰りに食べにくるのもいいかもですね。

接待で利用しました。 コース料理のみで食べるペースに合わせて料理が出てきます。そのため、落ち着いて料理を味わうことができました。 料理はどれも工夫を凝らしたものが多く、見栄えや味付けなどどれも素晴らしかったです。 焼き鳥は居酒屋で頼むような一般的な部位から希少部位まで幅広く食べることができ、出してもらった瞬間から食べることができるので、七味や山椒をかける必要はなかったです。 一品料理も普段では食べることのできない料理ばかりで、コース料理の中に焼き野菜があり、たくさんトリュフをかけてもらいました。コースの値段では考えられないくらいのクオリティで、この時点で元は取れた気がします。 いちじくと鴨肉を合わせた料理も柔らかくて食べやすくとても美味しかったです。 日々いろいろ試しているらしく、次に行った時はさらに進化しているかもしれません。 一緒にいた方も大変満足していたので、接待やデート、何かしらの記念日に利用すると満足してもらえると思います。

大切な取引先との会食で個室を利用させていただきました。 雰囲気・料理・接客ともに文句のつけようが一切ない素晴らしいものでした。 部屋は完全に仕切りがされていてプライベート空間が保たれていたため、周りを気にせずに会話をすることができました。 料理はどれも美味しかったですが、トリュフやチーズを目の前で削ったり、シメのご飯の土鍋を目の前で開けてくれるなど、味だけではなく目や鼻でも料理を楽しむことができました。 価格は1人14,000円ほどと決して安くはありませんでしたが、とても満足でした。

お食事はおいしかったですが、個室にずっと虫が飛んでいるのが気になりました。また提供時間が少し遅く感じました。

初めて伺いました。 味も雰囲気もお店の方々も良かった。