青森旅行を計画していた時に丁度TVで レストラン山崎を見てすぐにネット予約した 取材では、感動の奇跡のリンゴスープは絶品の評価。 期待と楽しみで当日、お店を訪ねると案内された予約の席がなんとスタッフが頻繁に往来する通路側、これではスタッフの往来に落ち着いてランチを楽しめない、スタッフの配慮が欲しい。 呆れてしまいました奥の2人席が空いていたので スタッフに席の変更を依頼してなんとか席は変更 ランチコースが運ばれオプションで追加した奇跡のリンゴスープを賞味したが予想、期待ハズレ。 リンゴの風味は感じるがスープとしては薄めでコクを感じられず、まるで薄いリンゴジュース ガッカリ感 また食後のスイーツは、抹茶味のねっとりと したケーキで、焼いた鶏肉の後のスイーツは できればあっさりしたリンゴバームやプリン的な方が私は良いと思った 全体的にテレビ番組の取り上げ方で期待をして来店したが、裏切られた感じで満足感はありませんでした

ランチで伺いました。どのお料理も美味しくて、良い旅の思い出になりました。帰りにパティスリーでアップルパイを購入して　ホテルでいただきましたが、そちらも甘すぎず美味しかったです。

今回の青森旅行でランチに何をしようか検討している時に、BSを見て、ここしかないと予約させていただきました。 季節のりんごフルコースを食べましたが、期待通りのコースでした。また、妻がこちらのコースのメインの食材が苦手という申し出に対して、ご対応頂き、ありがとうございました。妻共々、最後まで食事を楽しめ、いい旅の思い出になりました。 また、青森に行く機会がありましたら、是非、ディナーで利用したいとと思います。 今回は、楽しい時間をありがとうございました。

金曜日のランチタイムに伺いました。コースは3種類あり、選択に迷った上、結局、奇跡のリンゴと友情のリンゴのフルコースに決定。食事の量が少し多すぎるかと想像しましたが、丁度良いものでした。一番期待していた「木村秋則さんと友情のりんごの冷製スープ」は期待以上でした。夜のフルコースもいただいてみたいものです。レンタカーで行きましたが、地下の駐車は確かに狭く、ホンダ・フィットでは問題ありませんが、少し大型のクルマは隣のパティスリー山崎の駐車場に停めた方が良いでしょう。

6月の平日の夜に伺いました。Bコースをいただきました。スープはスペシャリティのリンゴの冷製スープをチョイス。リンゴのスープは初めての体験、食べながら考えたのは不思議な体験でした。前菜、スープ、メイン、デザートが適当なタイミングでサービスされ大満足。平日の夜だからか、マダム、スタッフの方が適度に説明、話をしてくれ楽しいディナータイムを過ごせました。東京にあってくれたらと思うお店ですが、値段は倍以上になるだろうと思います。再訪したい店です。隣接にテイクアウト専門店があり、思わず大量に購入してしまいました。

夫婦でランチで伺いました。弘前フレンチお好みコース5500円をいただきました。青森サーモン、陸奥湾産帆立、下北産天然鯛、長谷川自然牧場の豚肉など、青森の食材を使った料理はどれもとても美味しかったです。スタッフの対応も穏やかでエレガントで、ゆっくり食事を楽しめました。とても人気のお店で、入店したときは満席、その後もずっと入店される客が続いていました。

昨秋に続き2度目の利用で、今回は弘前フレンチお好みコース5500円のランチを夫婦で頂きました。雰囲気はとても良く、味もボリュームも期待通りでした。また、弘前を訪れる際にはまた利用させて頂きたいと思います。 唯一の欠点は駐車場が狭く、駐車する際にはちょっと苦労しますので、車利用の方は覚悟が必要な事です。