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イタリアン
Ce Vinci（チェヴィンチ）
中目黒駅 徒歩3分
野菜と果実が彩る、独創的な創作イタリアン「チェヴィンチ」
独創的な野菜とフルーツのパスタで、多くの美食家を魅了してきた「チェヴィンチ」。2025年、更なる進化を遂げグランドオープンいたしました。野菜や果実、ハーブを巧みに掛け合わせた一皿は、素材同士が響き合う新たな美味しさとの出会いを演出。肉や魚料理にも野菜やフルーツのエッセンスを重ね、口内で完成する繊細な味わいをお愉しみいただけます。素朴さの中に個性が息づくイタリアンフレンチを、日常のお食事から記念日まで幅広いシーンでご堪能ください。
写真（17枚）
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座席
店舗情報
名前
Ce Vinci（チェヴィンチ）
チェヴィンチ
住所
東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル B1F
アクセス
- 東急東横線 中目黒駅 徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩3分
電話番号
03-6412-7128
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 14:00(13:30) 夜 17:30 ～ 23:00(22:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休 ※営業時間が変更になることもありますので事前に確認くださいませ ランチ営業などInstagramなどご確認くださいませ
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：テーブルチャージアラカルトのみ(お通し付き)550円、23時以降のご在店は深夜チャージ550円お願いします
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席 （カウンター席10席、テーブル2名席×2）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
事前にお料理に関してお電話にてお知らせくださいませ
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近くのコインパーキングをご利用ください
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東急東横線 中目黒駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 14:00(13:30) 夜 17:30 ～ 23:00(22:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
充実のコース料理と、季節ごとに彩る一皿
まずお試しいただきたいのは、季節の恵みを織り込んだコース料理です。素材本来の味わいを大切にしながら、華美な演出に頼ることなく、丁寧に仕立てた一皿をご提供。繊細さと独創性を兼ね備えた料理の数々を、シックで温もりある隠れ家空間にてご堪能いただけます。日々移ろう季節料理とともに、特別なひとときをお愉しみください。
チェヴィンチを象徴する、野菜と果実の創作パスタ
チェヴィンチの名を広めた、野菜とフルーツを主役にした創作パスタ。日本の精進料理の考えをもとに、あえて「にんにく」を使用せず、素材本来の旨みを丁寧に引き出しています。老若男女問わず、心地よく食べ進められる味わいを目指し、時には王道に忠実に、時には意外性ある組み合わせで新たな美味しさをご提案。野菜や果実が織りなす繊細な余韻を、ぜひご堪能ください。写真は「神の島レモンパスタ」の一例です。
木村聡シェフの探求心が息づく、独創的な一皿
1987年生まれの木村聡シェフ。修業時代にはフランスやイタリアをはじめ、本場の西洋料理に触れながら経験を重ねてきました。帰国後は八百屋の仲卸に携わる傍ら、間借り営業として「チェヴィンチ」を開業。現在では行列をつくる人気店へと成長を遂げています。柔らかな人柄の奥にある、ダヴィンチを思わせる飽くなき探求心。その感性は料理の随所に表れ、素材の組み合わせや味わいの構成に、新たな驚きと発見をもたらします。