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しゃぶしゃぶ・とんかつ
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや 本店
鹿児島中央駅 市電「鹿児島駅前」方面乗車、「天文館通」電停下車（所要時間約10分）徒歩約1分
厳選黒豚を味わう、上質な出汁しゃぶと和のひととき。
産地にこだわった黒豚や茶美豚を贅沢に使用した出汁しゃぶは、上質な旨みととろける食感が魅力の逸品。さらに、外はサクッと、中はジューシーに仕上げた名物とんかつも好評です。レム鹿児島ホテル内に佇む純和風の空間は、デートや記念日、特別なひとときにもぴったり。木のぬくもりと和の趣が広がる落ち着いた店内で、素材本来の味を大切にしたお料理と、心を込めたおもてなしをお楽しみください。
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店舗情報
名前
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや 本店
レム鹿児島内レストランはこちら住所
鹿児島県鹿児島市東千石町1-32
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アクセス
- 各線 鹿児島中央駅 市電「鹿児島駅前」方面乗車、「天文館通」電停下車（所要時間約10分）徒歩約1分
電話番号
099-201-3210
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 22:30（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
48席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 鹿児島中央駅 市電「鹿児島駅前」方面乗車、「天文館通」電停下車（所要時間約10分）徒歩約1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 22:30（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
ふくや名物「茶美豚しゃぶしゃぶ」
きめ細やかでほどよく脂ののった、高級銘柄豚「茶美豚（チャーミートン）」。癖のない豊かな風味が特徴で、しゃぶしゃぶに最適な逸品です。当店では、旨みの濃い肩ロースを手切り・厚切りでご提供。さらに、炭火で沸かした出汁を使用することで、温度を安定させ、肉の柔らかさと上品な口どけを最大限に引き出しています。一口ごとに広がる、茶美豚ならではの深い味わいをぜひご堪能ください。
サクッと、やわらか。ふくやの黒豚ヒレカツ
地元の方々に長く愛される、やわらか黒豚のヒレカツ定食。黒豚はきめ細かく、噛むほどに広がる甘みと旨みが魅力の上質なお肉です。衣にはサクサク感を生むパン粉を使用し、絶妙な温度管理でカラッと軽やかに揚げることで、ヒレ肉本来の柔らかさを引き立てています。お子様からご年配の方まで安心して楽しめる、ふくや自慢の定番メニューをぜひご賞味ください。
木の温もりに包まれる、心安らぐ和の空間
上質な木材を贅沢に使用した店内は、洗練された和モダンの雰囲気。カウンターでは料理人の所作を間近に感じられ、奥にはごゆっくりお過ごしいただける掘りごたつ式のお席をご用意。間接照明のやさしい光が、空間全体にあたたかさを添えます。デートやご会食、記念日など、特別なひとときにふさわしい一軒です。