・前菜5種盛り合わせ 　季節の食材を使用した前菜の盛り合わせ。色とりどりの味わいをお楽しみください。 ・特色風味茄子（揚げナスの甘辛炒め） 　香ばしく揚げたナスを特製の甘辛ソースで炒めた、コクのある一品です。 ・滋補金湯魚翅（特製フカヒレ煮込み） 　口に入れた瞬間、繊維がほろりとほどけて、まろやかな口当たり。テーブルを華やかに彩る逸品です。 ・章茶鴨（オリジナルお茶香り揚げ鴨） 　特製のお茶の香りをまとわせた鴨肉をカリッと揚げ、風味豊かに仕上げました。 ・蒜蓉粉絲蒸扇貝（ガーリックと春雨のホタテ蒸し） 　新鮮なホタテにガーリックと春雨を添え、蒸し上げた旨味たっぷりの一品です。 ・海老仁生菜炒飯（エビとレタス炒飯） 　プリプリのエビとシャキシャキのレタスをたっぷり使った、さっぱりとした炒飯です。 ・自制冰粉（自家製ゼリー） 　さっぱりとした甘さが特徴の自家製ゼリー。食後のデザートにぴったりです。 ・特選プーアル茶 　深いコクと香りが特徴の特選プーアル茶。お食事とともにお楽しみください。

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